中華街の魅力

齋藤修と多くの人が中華街情報を共有する場となることを期待いたします。最近中華街にあまりいけず、データーを整理しています。

老舗の分類になる関帝廟通り「興昌」。オーナーシェフが作り出す創作料理が楽しみな店。

2015-11-05 06:05:15 | 店の情報
丼物に、①ラーメン②ワンタンが選択できるのがうれしいのが、興昌のセット。やや高いが一般的な店と比較すれば十分安い。特に、優しい味で柔らかく煮込まれた「チャーシュー丼」はここの特徴。おいしい。しばらく食べていないが、素材の味を生み出すのがこの店ならでは。「バラ肉丼」も加わっている。台湾(屋台)料理も多くあるので、中でメニューを確かめるのもよいと思う。     &nb . . . 本文を読む
コメント

七福は食べ放題を効率的に運用。ランチ族には「15種」程度の設定。

2015-11-05 06:02:13 | 店の情報
食べ放題を行っている店は、いっそのこと定食にできそうなメニューをすべて「ランチ」にする店があってもよいと思うのだが、まだ生まれない。ランチでも自ら選ぶという楽しみがあってもよいと思うのだが、実現してくれる店舗はまだない。加えて、2・3種選択できる(価格は当然upはやむを得ない)ランチもしてくれるとありがたい。でもこの店の魅力は、関帝廟を間近にみられるテラス席。寒くなる前に体験してはどうだろうか。 . . . 本文を読む
コメント