敦賀：魚辻特製『桜ます０℃蔵造り仕上げ』が届いた…父の日

送れること１日の１８日、父の日（だと思う、二つ目）の贈り物が届いた。
魚好きの旦那を思ってだろうな。

サクラマスの塩漬けみたい・・・まだ食べていないけど、北海道で言えば「新巻き」みたいなものかしら?!

冷凍で送られてきたから、そのまま冷凍庫へ・・・いつ食べようかしら。

霧に濡れるキショウブは田舎家から移植しました～

濃霧に草も花も濡れている朝です。

キショウブが満開になってきました・・・といっても、
昨年、田舎家から移植したばかりで、株はまだ小さいですが、美しく咲きました～。

花柱を裏＝外側から見た。

え～、小さな内花被と花柱の別が分かりづらくて(´ﾟдﾟ｀)ｺﾞﾒﾝ｡
全体です。

普通に?! (*^-^*)・・・花が二つと蕾がひとつ。

え～、庭の手入れが大変になってきたので、宿根草で庭をいっぱいしようと計画中・・・ビオラも自動更新するから春先はあちこちで賑やかに咲いています。楽ちん

ついでに、雑草も自動更新で、こっちは繁殖力旺盛で困るけど、ね。

先ほど調べたら、「要注意外来生物」だったのね・・・しよう。

夕食です・・・寒いので豚汁も

１日中曇りで、夕方から雨の寒い日。それでも１２℃あったらしい。
朝食・昼食・夕食時はストーブを点けた・・・自室は自動運転(*^-^*)寒いもの。

夕食ですが、山菜は最後のイケマと、今が旬 (?!) のミツバ。（数日前にも最後のイケマと書いた記憶が・・・）
春先のミツバも、今はフキの下で見た目は食べられそうもないくらい大きいですが、柔らかくて美味しい。

点線から上は、各自取り分けて食べます。

もう店頭に青マスと書かれたカラフトマスが出ていた・・・お店によっては、本マスというサクラマスも売っている ← これね、カラフトマスよりずっと高い。

寒いから、残り野菜＆キノコ＆豆腐で作った豚汁。

これに、法要のお菓子を食べた・・・また、しばらくは体重計に乗らないょ～(*´▽｀*)。

狩りに来たトラ(=^・^=)は、すごすごと～

あららら～、起きたら雨でしょ。こんな天気予報だったのかしら?!
"(-""-)"　ようやく、マリーゴールドを定植しようと思ったのに。

今朝の予報は曇り、降水確率は午前午後とも３０％・・・今は降っていないけど、地面が濡れてしまったから無理だょ。

久しぶりに狩りに来た、１６日の
トラさん、残念ながらすぐ見つかってしまいました。

あ、ピンポ～ンってなっている。

父の日の品が届いたみたい・・・一つ目は、すでに１５日に貰っていて、今日はお魚・サクラマスの塩漬けとか（まだ、開けていないけど、こっちが本命かも）。

キジバトと黒百合…最高１０℃に震えてる?!

とても寒い
昨日・今日と、最高気温が１０℃あるかないか。

小さな餌箱に３羽のキジバト・・・何をしてるのかしらねぇ。

後ろに見えるのは黒百合。

この黒百合（クロユリ）を見ると、伊藤久男の『黒百合の歌』と、
もう一つ、水原弘の『黒い花びら』が思い出され、この黒い花びらは黒百合のことだろうかと気になる???

あ、今日は旦那の両親の法要を、家族だけでこじんまりと自宅で行い、無事終わってほっとしているところです。

夕食は父の日ということもあって、焼肉(*^-^*)。

カスベというお魚をご存知ですか…煮つけは美味しい(*´▽｀*)

え～、魚の全景を見たことないです・・・・つまり、ご存じないです"(-""-)"。

お店で売られているのは切り身 （撮っておくんだと、後の祭り）。
どうやら、エイみたいな姿でヒレが大きいらしい。
人間でいう背骨の部分は堅いけど、あとは軟骨だからコリコリ。

釧路産カスベの煮つけ

下も似たような画像で・・・上の画像を思いっきり切り取ろうかと思ったけど、食欲が失せそうで止めた。

逆に、このカスベのヒレ （上に同じく撮っておくんだと、後の祭り）、何かに似ていると思ったら、超華奢＆黄金色にしたらあのフカヒレスープが美味しいフカヒレ・・・妄想の世界に・・・危ないあぶない。
淡白で美味しいですょ～。

あ、あのねフカヒレの姿煮、お値段がよいうえに結構味が濃い。。。。。それより、スープのほうがあっさりで好き(*´▽｀*)。

真っ赤なクリンソウは元気が出るﾈ

またまた、気温が下がるようです(ﾉД`)ｼｸｼｸ

そんな日は、真っ赤なクリンソウで元気を出そう。

雨がぱらつくお天気だったので、雨粒がいっぱい。（１３日）

いっぱいいっぱいかたまって咲くと豪華ですね～。

もう、林道を走ってもシイタケや山菜は採れないけれど、花見はできるょ～(*´▽｀*)。

我が家の白いクレマチスが咲きました…風に揺れて

最高気温が１４℃になった・・・でも、強い北北東の風が吹き寒かったので、夕食は鍋物でした(・_・;)。
ストーブなしでほんわか体が温まって、美味しかったですょ。

風に揺れながら白いクレマチスが咲き始めました。
上のほうなので、下からしか撮れないですけど、これも素敵だと思う。

山菜の季節が９０％終わって、どっと疲れが出てきたような・・・。

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田舎家へ行く機会がなくて、刈った草を放置したまま２週間が過ぎようとしているし
庭は雑草を育てているのかと思うくらい青々と茂った。

スズメやカワラヒワにキジバトは、市販の餌は食べるのに、なぜに青草を食べない?!
ついでに、クロネコはスズメを食べたがるけど、なぜに青草を食べないのだ?!・・・確か猫用の草缶を売っていたと思う。
我が家の草は、無料で食べ放題なのに。

さぁ、今度は庭の手入れを急がないと・・・７月から解禁(*^-^*)。

シウリザクラが咲き始めました

今は曇だけど予報だと午前は晴れ

雨上がりの１３日、曇天＆時折雨がぱらつくあいにくの天気のなか、シウリザクラを見に行ったら
咲き始めてました。

小さな花が集まって穂状・・・コップを洗うあの白いブラシみたいな形だけど、今も売ってるのかなぁ?!
実は黒くて渋みがあるけど、果実酒になる。

ひんやり柿のシャーベット…昨秋冷凍した柿

今朝も寒くてストーブを炊いた。
そして、朝食後の果物は、昨秋に冷凍した柿を半解凍した、柿のシャーベット。

美味しかった(*´▽｀*)・・・けれど、脳ちゃんがキ～ンと冷えた。

真夏に食べたかった。
でも、今朝の果物が、これしかなかった・・・食べないという選択はないしなぁ(・_・;)。