チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

ギョウジャニンニク採り①・おまけ

2010-04-11 09:30:14 | 山菜

9日のギョウジャニンニク採りで見つけた山菜と、フクジュソウの中心でアブの仲間が蜜を吸っていたので、パチリ。

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山菜は、エゾイラクサ、フキノトウ、顔を出したばかりのミツバに蕾をつけたエゾエンゴサク。

Photo_2 ← とげとげのあるエゾイラクサ=蝦夷刺草。
触ると痛い&痒くなるけど、天ぷらが大好き。(天ぷらしか作らない!)

モチモチした食感で、初めて食べる人はエゾイラクサだとは気がつかない。

あ~、天ぷらにするとトゲトゲは全く感じないょ。(感じたら、ちょっと怖いかも・・・(^.^)ダイジョウブ

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花はフクジュソウがあちこちで満開。小群落もあって、ちょっとしたお花畑に足を停めて眺めていた。

今夜は山菜=ギョウジャニンニク、エゾイラクサ、フキノトウ=の天ぷらで

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ギョウジャニンニク採り①

2010-04-10 08:31:27 | 山菜

今日(9日)も

ギョウジャニンニク採りに行ってきた。

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あ~、まだ雪が残ってる~。

その雪の上を抜き足差し足・・・ズボッ!時々、雪に足を取られながら、南斜面を目指して前進あるのみ。

辿りついた斜面に顔を近づけると・・・可愛い芽が出ている。辺りをキョロキョロと見渡せば、少し葉がのびてるギョウジャニンニク見っけ!(うふふふ)ミニ鎌を差し込むと、すぽっと抜けてくると同時に漂う春の香り。

いいなぁ・・・(*^_^*)ハルダヨ

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カケスとキタキツネ。キタキツネはこちらから丸見えなのに、僅かな窪みに寝そべって隠れたつもりらしい。顔がまだ幼なく、行動も可愛かった\(^o^)/オモシロイ

(あ~、ギョウジャニンニクは昨年に比べ、1週間は遅れてる)

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ヤマベ釣り・・・トホホ

2010-04-09 09:00:00 | 小鳥&小動物

8日。朝食を食べながら天気予報を見てた・・・最高気温3度!だけど、ピッカピッカのお日様マーク&風が弱いの予報に、行くかぁ~。

コンビニでお弁当、スタンドでガソリンを入れ、茶路川へ

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10時すぎから1時間半・・・竿を川へチャポン、し~ん、し~ん。

あっ?! 食べごろのフキノトウ、フクジュソウが満開・・・竿を置いて、デジカメを取り出し、ぱちり。

お~い、釣りはどうした? あ~、だって釣れないもん!
(私のポイントは流されてしまってたし、周りはまだ雪が多く、岸辺には厚い氷がところどころ。で、魚の動きが悪い?)

それでも、釣ったょ!1匹・・・貴重な1匹は14.5cm。
(あとは全部タック)

さっそく、天ぷらになって夕食を彩ったヤマベとアメマスは、美味しかった。

とても3度とは思えない暖かさで、楽しい1日でした!\(^o^)/

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春の淡雪

2010-04-07 13:46:31 | 草花

昨夜の天気予報で、夜、雪が降るといっていた。予報通り

1カーテンを開けると、そこは銀世界!

雪がちらちら・・・地面は真っ白。

う~ん、今は4月だよね。この雪で、ギョウジャニンニクは雪の下になってしまった。(いつ行こうかなぁ・・・)

9時近く、窓の外に目をやると・・・あ~、ハトが飛んで来た。

あっ、こら?! 福寿草を踏むな~<(`^´)>/マメデッポウ

窓を開けると、慌ててバタバタ、パタパタ・・・右の写真、鳩の足跡。

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近くに住みついたハトが、庭で雀の餌を食べていた・・・ハトの糞、嫌いだから見つけしだい

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刺身・アオソイとシマソイ

2010-04-06 09:38:51 | 食べもの&料理

期間限定(大相撲のとき)の居酒屋での話だから、お彼岸の頃。
左がアオソイ、右がシマソイ。(メバルの仲間)

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アオソイは釧路産で30数センチ、498円で3人前がとれた。一方のシマソイは根室産、小ぶりで298円、2人前。

まずは頭を落として3枚に下ろし、皮を剥ぐと・・・ほんのり赤みを帯びた色で食欲をそそる。

お刺身は適度な脂があって、こりこり+甘みがあって、上品な白身の刺身が出来ました。美味しい\(^o^)/スキ

(地産地消!・・・あ~、タイやヒラメ、ヤリイカも好きだょ)

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第9回釧路洋蘭展示会ウオッチ②

2010-04-05 11:27:12 | 草花

続き。
え~とですね、名前は付いていたのですが・・・脳にインプットしわすれたので、写真だけ並べまてます<(_ _)>モウシワケナイ

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パソコン画面に合わせてるので4列。あまり小さいと、何が何やら(クリックでもっと大きくなるけど)・・・これがいいかなぁと(^.^)イイヨネ!...

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第9回釧路洋蘭展示会ウオッチ①

2010-04-04 10:08:22 | 草花

蘭・・・花、形が少しばかり変わっている、そして、高価くらいの知識しかない。釧路新聞に展示会のことが写真入りで載ってて、じぃ~っと見たら・・・知ってる顔があった。

午後から生涯学習センターへ。会場の入り口まで行くと・・・人でいっぱい!あ~、会場が狭い(失礼)。ゆっくり堪能は・・・止まってパチリ(許可を得た)。おっ、ぶつかったかなぁ?!(-_-;)ワタシガ、ワルイ??

展示数は200点とか。

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今日までです\(^o^)/キレイダッタ!!

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春を探しに・・・クレソン

2010-04-03 09:24:21 | 山菜

2日8時半ころ、タックが弟子屈あたりの、とある看板を撮りに行きたいと・・・9時過ぎ
目的のものがない?弟子屈を過ぎて川湯へ向かうけど・・・やはりさっきのところだと、Uターン。

11あ~、ジムニーさんが横道に入った。

大好きな道草。そう、ここまで来てクレソンを採らずには帰れない。(密かに準備はOK)

例年より雪が深く、まだ足跡がない・・・抜き足差し足?!ズボッ!(ぬかった)

小さいから、まだ紫褐色の渋い色。いつグリーンになるかなぁ・・・夜、茹でたらグリーンになった。\(^o^)/ア、イミガチガッタ(お浸し1回分だけ頂いてきた)

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暖かくて、なぁ~んか嬉しい一日だった!春だよね。(クレソンの後、看板は見つかりました)

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小さな春・ビオラ

2010-04-01 09:48:38 | 草花

雪がほとんどなくなった庭。

4放置されたプランター・・・

違う!違うょ~、そぅっと置いてあった。

昨秋のこぼれ種で発芽したビオラが越冬した。

そして、とっても小さな花を咲かせ始めた。いやぁ~、丈夫なもんですね・・・って、ビオラは必至なんだろうけど(^.^)ケナゲデ、カワイイ

今日の釧路は午後から雨とか。で、先ほど薄曇りの中をパチリしてきた。

下は3月29日に写したのだけど、黄色のビオラは今日もまだ開かない(゜o゜)オ~イ、ゲンキカ

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