山菜・イケマの出が遅いようで…ちょっぴり

昨夜からの雨も、午後３時過ぎに止みました

え～、２９日に東遠野へイケマを採りに行ったのですが、予想に反して出始めたところ・・・昨年は採り頃だったのに(ノД`)・゜・。

茹でるとグリーンになります。

おひたしは、あっという間に食べてしまいました。

味はアスパラガスに似ていて、豚肉との味噌炒めも美味しい・・・今度、たくさん採れたら作ろう(*^-^*)。

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天気予報だと田舎家も雨で、草が伸びただろうな。

数日中に草刈りに行って来ないと。でも、週末は夏日の予報に無理かも???

( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八　当地の夏日は１０本の指のうち数本が余るょ。
だから、露地では普通のトマトは無理でミニトマトしか育たないけど・・・あ、キュウリやエンドウなどは採れるけど、遊びすぎて種まきの時期を逃したので、今年は家庭菜園休耕しました(・_・;)。