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ニガクリタケ 08.10.30

2008-10-30 15:56:00 | きのこ

30日。ニガクリタケがいっぱい!

1_9「猛毒きのこ」!

噛むと苦いニガクリタケ(苦栗茸)。とっても美味しそうに見えるけど、「誤食すると肝臓と腎臓のうっ血、視力減退、呼吸困難などを起こし死亡することもあるという」(『北海道きのこ図鑑』高橋郁雄著)とあるように、毒キノコです。

今の季節は、エノキタケとニガクリタケが隣りあわせで出てたりするので注意!(特にニガクリタケの小さいのは、エノキタケと間違えやすい)

ひだの色が
ニガクリタケは初め硫黄色で、のち紫褐色
エノキタケはクリーム色

だけど、ニガクリタケの小さいうちはひだの色も薄いので、やはり、なれないと区別は難しいので、くれぐれもご用心を!

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1 コメント

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アカイリュックさん (チック)
2009-11-04 20:24:11
ニガクリタケモドキではなく、クリタケモドキでした。
クリタケ、ニガクリタケ、クリタケモドキ・・・似たような名前が多くて、名前を覚えるだけでも苦労してます。(老化も手伝って)
ありがとうございました。
投稿 チック | 2008/10/31 08:09


ニガクリタケモドキではなく、クリタケモドキとニガクリタケの区別が難しいと言うことですね!?~幼菌の時は難しいですね。
頑張って下さい。
投稿 アカイリュック | 2008/10/30 23:14


kazuyoo さん
お隣さんだと、一緒に袋の中へ入れてしまう可能性が大きいです。
採ってるときは、「あれ?」と思えば慎重になるのですが・・・、うっかりが怖いです。私も一緒に採ったことがあります。
ニガクリタケの幼菌は、可愛いですよ!


アカイリュックさん
ニガクリタケは、可愛い(幼菌のうちは)顔に似合わず、毒性は強かったんですね。
ニガクリタケとエノキタケの区別はつくのですが、ニガクリタケモドキとの区別はまだです。難しいですね、キノコは。
だけど、美味しいキノコも沢山あるので、やはりキノコは止められないです。
投稿 チック | 2008/10/30 22:08


ニガクリタケについて、『日本の毒きのこ』と言う本には、中毒症状について、食後数十分から3時間程で腹痛、嘔吐、悪寒、下痢などが起こり、ひどい場合は、脱水、アシドーシス、痙攣、ショックなどを経て死亡する。
と記載されていますので、判別には十分注意しなければなりません。
投稿 アカイリュック | 2008/10/30 17:51


隣に出てきたら困りますね。うっかり全部取ってしまったら大変です。目ききになられるまでは、やっぱり、どなたか確かな方と一緒でないと怖いですね。
ですが、かんだら苦ければ、その時点で分かるはずですが?。
投稿 kazuyoo60 | 2008/10/30 16:58
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