29日、田舎家へ行った。作業は1時間足らずで終わり。次の目的・ヤマブドウを採りに斜里川上流へ。
時折顔を出していた太陽が、採りはじめた頃からあっというまに曇り空・・・写真は暗い。
手が届く範囲は僅か。で、太~い蔓を揺すってみたけど、太くて反応が鈍い。 枝を揺するか・・・夫が登った。ぶら下がってる蔓を掴んでバランスをとりながら、どの枝を揺すろうかと。。。 ばらばらと落ちてくるのを拾ってきた。甘くなって美味しい。ただいま発酵の初期段階\(^o^)/美味しくなぁ~れ!!
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平地なら脚立か梯子を使えるでしょうが・・・山の中では無理ですね。
長~い枝切りハサミも届かないくらい高いところに実ってます。
夫が登りました。
生のままでも十分美味しいです。
ご主人様、頑張ってくださいました。どうぞ美味しいのが沢山出来ますように。
生でも美味しいのでしょう。