山菜のエゾニワトコが食べごろに・・・天ぷらがいい

。夜中から明日は一日中 の予報　←　乾燥しているから、恵みの雨。

天ぷらにすると美味しい、エゾニワトコが大きくなってきました。

蕾は・・・赤紫色の可愛いブロッコリーみたいだけど、花の色は黄白色。

若芽はちょっと臭いので、採るときは手袋をした方がいい。
だけど、天ぷらは臭わないしモチモチして美味しいですょ。

写真が今一で・・・撮る向きが悪かった。

それから、天ぷらの写真を撮り忘れました～(m´・ω・｀)m ｺﾞﾒﾝ…｡今度作ったら｡｡｡｡｡