チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

プランター菜園のナスで冷やし中華(´ー`)

2022-08-18 19:29:54 | 家庭菜園
曇り、15時30分頃から、19時現在最低4時40分16.7℃、最高11時47分21.7℃。

今日も雨が降り出した(ノД`)シクシク、しかし何でこんなに雨が降るのかしらね???
雨が降る前にと朝から買い物以外は、草取りをしてましたぁ~。
こんだけ頑張ったのに全体から見れば僅か。

旦那さんのプランター菜園のナスが1個採れた。昨日は3個でそのうちの1個を使って(昨)夕食は冷やし中華でした。


ナスはレンジで1分チンして食べやすい大きさに切ったです(1個で二人分)。
彩りもよく美味しかったですょ。


今日の夕食は、やはりレンジでチンしてから食べやすい大きさに切って中華味。

焼きナスもいいけど、レンチンで皮も一緒に食べる方が多くなったです。
麻婆茄子も好き