いつものスーパーの対面コーナーで、浜ゆで花咲ガニが一杯・2500円也!!
ヤドカリの仲間(゜o゜)。脚はハサミを入れて8本だもんな・・・カニは10本。
え~、ロシア産・・・いつもは根室産を食べているけど、ロシアでもいいかぁ?
(花咲ガニはベーリング海からオホーツク海沿岸、サハリン、千島列島、そして、北海道周辺では納沙布岬から襟裳岬付近の太平洋側と、根室半島のオホーツク海側にいる)
ずしりと重たい。料理用ハカリ(1キロまで)では測れず体重計へ、1400グラムに、にまぁ~(*^。^*)。料理用ハサミでチョキチョキするけど、さすがハサミは出刃の背で割る。
今回も28cmのお皿に押し込んで
実がぎっしり詰まっていて、食べ応え十分!! 美味しかった。お財布の都合上、翌日(つまり今日)は買い物に行かない・・・(^。^)y-.。o○。