庭のギョウジャニンニク

わが家の庭で、ギョウジャニンニクの芽が顔を出した。

左のほうが少し大きいけど、数では右側。掘れば結構長くて、根際から切れば味噌汁の実になるけど、食べると来年からは出ないから、ガマン、ガマン。（ごっくん）

店頭にもずいぶんと並ぶようになった。１０年も前になると思うけど、山採りが待ちきれず、栽培ものを２パック（１パック３９８円、今もこの値段）買って食べたけど、結果は無残。味は分かっていたはずだけど・・・買うんじゃなかった。それ以来きっぱり止めました。

このギョウジャニンニク、観賞用に植えていたけど、結構こぼれダネから発芽して増えてしまうので、昨年、タックの田舎家に移植した。（タックさん、美味しいね・・・と、２０年後から食べる予定 (^0_0^) ）