スイカの収穫は、一般には
・ 巻きひげの先が枯れてくる
・ 葉の緑が薄くなる
・ 手のひらでたたくと濁音がする。(親指と人差し指をまるめて、人差し指のツメで叩くのではなく、指の腹で叩く)
・ 果底に黄色みが出て押さえるとやや弾力を感じる
・ 果実のしま模様が不明瞭になったとき
など。
当方は小玉のマダ―ボールです。
収穫時期は、6月収穫で36日と種苗会社の説明にあったので、 今年は、敷かれたシルバーマルチにマジックで授粉日を記載しておいた。
今年は暑い日も続くことから、31日目で6月12日授粉のスイカを7月13日に採ってみた。
上記に当てはめてみて、
・ 巻きひげの先が枯れてくる。
・ 葉の緑は薄くはない。
・ 手のひらでたたくと今まで感じから少し高い音に感じる。(親指と人差し指をまるめて、人差し指のツメで叩くのではなく、指の腹で叩く)
・ 果底にも変化は見られない。
・ 果実のしま模様は言われてみればやや不明瞭か。
であったが、6月の36日を基準に思い切って採ってみた。
割ってみたら、種は黒く、まあまあか。
スイカの糖度は熟期1 週間前にぐっと上がってくるので適期の収穫が重要と聞いている。もう2日ほどおいてもよかったか。