スイカの収穫時期を判断するのは初心者には難しい。
一般には
・ 巻きひげの先が枯れてくる
・ 葉の緑が薄くなる
・ 手のひらでたたくと濁音がする。(親指と人差し指をまるめて、人差し指のツメで叩くのではなく、指の腹で叩く)
・ 果底に黄色みが出て押さえるとやや弾力を感じる
・ 果実のしま模様が不明瞭になったとき
など。
しかし、旬鮮では、上記の感覚を習得しておらず、授粉日を書いた荷札を果実につけて総合的に判断しています。
今年は、雨が続き、圃場に入れぬまま、やっと先日つるを見てみると、もう既に玉となっていたので、授粉日を類推して、日付をつけた。(画像)
小玉の早生系のマダーボールの熟期は、5月収穫で38日内外、6月収穫で33日内外で熟期となる。
スイカの糖度は熟期1 週間前にぐっと上がってくるので適期の収穫が重要です。
一般には
・ 巻きひげの先が枯れてくる
・ 葉の緑が薄くなる
・ 手のひらでたたくと濁音がする。(親指と人差し指をまるめて、人差し指のツメで叩くのではなく、指の腹で叩く)
・ 果底に黄色みが出て押さえるとやや弾力を感じる
・ 果実のしま模様が不明瞭になったとき
など。
しかし、旬鮮では、上記の感覚を習得しておらず、授粉日を書いた荷札を果実につけて総合的に判断しています。
今年は、雨が続き、圃場に入れぬまま、やっと先日つるを見てみると、もう既に玉となっていたので、授粉日を類推して、日付をつけた。(画像)
小玉の早生系のマダーボールの熟期は、5月収穫で38日内外、6月収穫で33日内外で熟期となる。
スイカの糖度は熟期1 週間前にぐっと上がってくるので適期の収穫が重要です。