初収穫

庭で実る野菜のうち、自分で育てたという実感があるのは初めて。長さ１８ｃｍ、直径は５ｃｍ、もう少し大きくなるのかもしれないけれど、もう食べられそうに見えたので、収穫することにしました。昨日のことです。

記念すべき1本目、授粉してからちょうど２週間でした。よくぞここまで育ってくれたと思いつつも、さっそく料理して夕食のメニューに。おいしくいただきました。味としては、多少薄いような気もしましたが、新鮮な、普通のゴーヤーでした。