黒く熟してきた「ブラックベリー」、
連日、味を占めた「むく鳥の襲来」を受けています。
今年は、地に植えて3年目、雪にもめげず、沢山実りました。
野鳥より早くと3粒直接、口に、
「その甘酸っぱい季節の味」、美味です。
この木、はるばる愛媛県松山市の知人からの贈り物、
植木鉢に植えていましたが、今一つ量が採れない。
今年は、地植えにして沢山の結実。
桑イチゴ様の実。
昨日、初収穫30粒、
例年の少ない収穫より、一粒が大きい、2cm弱あり存在感もなかなか、
続く収穫が見込まれ、とりあえず冷蔵室へ保管。
今年は「ブラックベリージャム」の製造?に期待。
我が家の朝はパン、先日の「若狭の梅肉」
そしてジャムが加われば、楽しみ。
甘い実を狙う「むく鳥」。
これからは 沢山採れるでしょう
友人は、ヨーグルトと一緒に食べたり、、、、、私は 牛乳やバナナとジュースにします。
楽しんで下さい✌️
もうご覧いただけましたか。
今年は
嬉しい年になるよう管理。
たまるまでの時間が勝負、冷蔵庫の中でもカビが生えたこともあり、慎重に扱っています。
ジュースにもなるのですね、楽しみマス。
了解しました、ご教示ありがとうございました。
楽しみにして貯めてみます。