今年の新米「精米所」へ。

せっかく早く届いた「無農薬のコシヒカリ」、

今月中にはお届けせねばと。

 

市内にいくつも有る「自動精米所」へ。

玄米10kg、100円と意外にお安い。

持ち返り、広げて乾燥。

市郊外でもあり、庭より多くの「赤トンボ」

小さい点がトンボです。

 

新米は、「玄米乾燥がきつくされているので、

いつもより若干の水量を増して炊くもの」とか。

こんなことに携われたおかげ、新しい知識も得るものです。

 

手配しだい、今月中には届きますよ。