干し柿になる前に

１０日程前に　河口湖方面に出掛けた際、道の駅富士吉田で買ってきた渋柿で　
妻が　見様見真似、干し柿作りに挑戦していたが、
今日、見ると　かなり乾燥し　干し柿っぽくなってきていた。

柿大好きな人間の妻は　干し柿になるには　まだまだなの状態なのに　待ちきれず試食。
ちょうどあんぽ柿の状態で　とろーり、甘く、最高！、
という分けで　
結局　干し柿になる前に　食することに相成ってしまった。

多分　あんぽ柿も　買えば　結構高いのかも知れない。
食べ過ぎないようにしないと・・・・。