神奈川県綾瀬市大上１－２３－２５
牛すき丼（ごはん小盛）￥４９０－【税込】
最近、ちゃんと「牛丼」と向き合っていない事に気付いた。朝食メニューで牛皿を注文し、勝手にトッピングして愉んでいるが、店がプロデュースする「牛丼」ではない。という訳で、メジャーチェーンの「牛丼」を、ワンコイン縛りで食べ比べる事にした。最初に訪ねたのは「なか卯」。券売機でオーダーするシステムだが、「牛丼」が見当たらない無い。どうやら、販売休止となり、4月20日からは新メニューの「牛すき丼」を提供しているそうだ。並盛530円は予算オーバーなので、490円のごはん小盛りを注文。暫くして登場した小さな丼には、溢れんばかりのトッピング。割下が滲みた牛肉・しらたき・白菜・にんじんに車麩が載っている。関西風の甘い割下でしっかり味付けされているので、白いご飯に相性抜群。具沢山で箸が止まらず、ごはん小盛りではもったいない。特に味が滲みた車麩と白菜は絶品だが、牛丼の食べ比べ的には反則のような気がする。
牛すき丼（ごはん小盛）
なか卯 綾瀬大上店 （牛丼 / かしわ台駅、さがみ野駅、相模大塚駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2
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