細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

しぶそば_溝の口店@溝の口

2022-04-07 | 立ち喰い

神奈川県川崎市高津区溝口2-1-1 東急田園都市線溝の口駅改札内

 

たぬきそば¥400- 【税込】

 

溝の口のしぶそばで「たぬきそば」。丼の左半分にわかめ、右半分に揚げ玉が載って手前の隙間から薄い醤油色のつゆとカドが立った細いそばが透けて見える。薬味のネギが載った小皿が添えられる。シンプルだが彩りが良く見るからに美味そうである。実際、店内揚げの天ぷらの天かすから風味豊かな味わいがつゆに溶け出して旨味を増している。価格以上の満足感が得られる一杯である。2月の価格改定では「かけそば」「月見そば」が30円、「ちくわ天そば」が40円値上がりしたが「たぬきそば」は価格据え置きだったのは嬉しい限りなのだ。

 

しぶそば 溝の口店そば(蕎麦) / 溝の口駅武蔵溝ノ口駅高津駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2

 

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