細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

味の大西_真鶴店@真鶴   ラーメン ★★

2024-03-09 | ラーメン

神奈川県足柄下郡真鶴町真鶴1370-3

 

ラーメン¥800-、ワンタン麺¥1280- 【税込】

 

店の前を通りがかると、駐車スペースに空きを発見。客が引けたタイミングらしく、すんなり着席しオーダー。丁寧に二~三杯づつ茹で上げるので、それなりに待つ時間は長いのだが、窓からの雄大なパノラマがそれを感じさせない。運ばれてきた丼は、濃い醤油色の旨味たっぷりスープとピロピロ食感の中太麺の組み合わせ。トッピングされたチャーシュー・メンマ・焼き海苔に、薬味は小口切りネギで完璧な味わい。ワンタン麺には、ジューシーなワンタン5個に、ミツバも添えられ豪華な一杯。小田原系ラーメンの直系だが、スープは割とサッパリしており、醤油の風位が際立つ一杯。湯河原本店の脂に覆われたスープより、麺の美味しさをしっかり味わえる。バランスの良い小田原系ラーメンに大満足で、ごちそうさまでした。

 

店内からの眺望

 

Menu

 

ラーメン

 

ワンタン麺

 

麺リフト

 

 

味の大西 真鶴支店ラーメン / 真鶴駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3

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