細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

笛木醤油川越店@川越

2010-11-15 | すぐれもの

埼玉県川越市幸町10≠T

金笛春夏秋冬のだしの素500ml1本¥630・/span>

埼玉県比企郡川島町に本社がある「笛木醤油」の直売店。寛政元年(1789年)創業の笛木醤油は伝統の醸造技術と原材料にこだわり自然の香りが生きた「金笛」ブランドの醤油を造り続けている。「金笛春夏秋冬のだしの素」は「蔵づくり一番金笛醤油」をベースにかつお節・昆布・椎茸等を加えただしつゆ。アッサリとした味わいながら良質な醤油が香るお吸い物が手軽に作れる優れものである。「本醸造うすくち醤油」をベースに魚介エキスと昆布エキスの事。を加えた「春夏秋冬のうすいろだしの素」もお奨めだ。


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