神奈川県南足柄市生駒３６０
しなちくらーめん￥８００－、(上)しなちくめん￥９００－、しなちくテイクアウト￥４００－ 【税込】
県道を北上していると左手に営業中の赤い幟を発見。路地へ曲がると店前には車が1台しか停まっていない。一生懸命に切り返して駐車。大将と女将さんの2オペで先客は1名。「しなちくらーめん」と「(上)しなちくめん」をオーダー。しっかりした歯ごたえでピリ辛のしなちく、サクッとした食感でほんのり甘い(上)しなちく。魚粉が香る醤油スープと極細縮麺の組み合わせは、どちらのしなちくとも相性抜群で、期待を裏切らない至極の味わい。後から続々と客が来店し、小上がり席まで埋まってしまう。さっさと食べ終え、ごちそうさまでした。
しなちくらーめん
麺リフト
Menu
しなちくテイクアウト
大幸 （ラーメン / 和田河原駅、富士フイルム前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
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神奈川県足柄下郡真鶴町真鶴１９４７－２
イカの活き造り定食￥３８００－、キハダマグロ丼￥１６００－ 【税別】
真鶴の海鮮料理店巡りに嵌ったきっかけは、昨年10月に見た某ブログの「4軒すべて入店した」の記事。魚市場の駐車場に建つ4軒の小さな海鮮料理店に興味を覚え、10月末に「海女食堂」を訪ねた。年が明けて2月には「宵」と「まるみ」の暖簾を潜り、3月に「おとと」をクリアして4軒すべて入店した。何処もリーズナブルに新鮮な地魚を提供する名店ばかり。そして真鶴詣では更に加速して、3月末に魚市場の真向いにある料理旅館「いずみ」、4月には遊覧船乗場の前にある料理店「湊原忠」を訪ね、地魚をたっぷり堪能した。6月を迎え、ついに漁市場2階の「魚座」で「活イカ」を口にすることができた。「イカの活き造り定食」は、スルメイカの活き造りが主役で、アジフライ1枚とわかめの味噌汁とご飯に、タコわさびとひじき煮の小鉢が付いている。透き通った活イカの刺身は、期待通りのしっかりした歯応えと、何年も味わっていなかった深い旨味に溢れている。新鮮な肝を載せて口に運べば、滋味に溢れた至極の味わい。コリコリのゲソは、半分揚げてもらって食感の変化を愉しんだ。新鮮な地獲れ鯵のフライは、半生を通り越してほとんど生の食感で、塩気の味わいも絶妙。ソースも醤油も不要の絶品アジフライに感動。真鶴水揚げキハダマグロのブツがごろごろ載った「キハダマグロ丼」は、ボリュームたっぷりで超リーズナブル。真鶴ならではの大満足ランチに、この港の奥深さを改めて実感。もう少し半島の奥まで足を伸ばす必要がありそうだ。
入口
イカの活き造りMenu
キハダマグロ丼Menu
キハダマグロ丼
イカの活き造り定食
イカの活き造り
ミニアジフライ
活イカ刺し肝載せ
ゲソ揚げ
真鶴 魚座 （海鮮・魚介 / 真鶴駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4
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神奈川県足柄下郡真鶴町真鶴１１６４
イカ塩辛￥８００－ 【税込】
塩梅が良いとはこの事であろう。塩加減が絶妙で、イカわたの臭みを全く感じないが、短冊切りされた細いイカの歯ごたえは、生の刺身そのままでしっかりした弾力が愉しめる。どうやらビールというより、深い味わいの冷酒が良さそうだ。
看板猫休憩中
イカ塩辛
イカ塩辛
イカ塩辛リフト
川口水産 （海鮮・魚介 / 真鶴駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.2
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