壱角家＠溜池山王

東京都港区赤坂２≠P０≠V

ラーメン￥７３０・/span>

溜池山王の交差点近くの青山通りに面した家系ラーメンの店。カウンター席だけで構成された店舗は如何にも回転勝負のがっつり系。サイドメニューも豊富で食欲をそそるメニュー構成だがシンプルなラーメンを注文。白くてクリーミーなスープはクセが無く太めでモチモチのストレート麺に程よく絡む。トッピングは海苔３枚とトロトロチャーシュー１枚とほうれん草にうずら卵が一つ載る。これで充分だが最近の家系ではみじん切りのタマネギが用意されている。この店では器に入って置かれ自由にトッピングできるシステム。豚骨スープにもタマネギは「あり」です。

壱角家 溜池山王店 （ラーメン / 溜池山王駅、国会議事堂前駅、赤坂駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.2

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味源＠渋谷 ラーメン

東京都渋谷区宇田川町２６≠U

朝ラーメン￥２９０・/span>

眠らない街のメインストリートに店を構える24時間営業の北海道ラーメンチェーンのフランチャイズ店。奥に細長い店舗はカウンター15席。味噌ラーメンがメインだがサンマー麺やつけ麺などバリエーションは豊富。チャーシュー丼やしゃけ飯などのサイドメニューも魅力的でオールタイムで幅広い客層をカバーしているようだ。そして衝撃の朝ラーメンがここにある。５時から10時30分までの限定メニューの朝ラーメンが一杯290円。色の濃い澄んだ醤油味のスープに細めの縮れ麺。トッピングはメンマ3切れとチャーシュー１枚で薬味は小口切りのネギ。充分価格相応である。

味源 渋谷宇田川店 （ラーメン / 渋谷駅、神泉駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.1

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