与板散策～鍛冶屋灯ろう＆お船らーめん

【 本日2本目 】

昨日今日と与板町でいろんなイベントがありました。

上越の展示会でがんばっている専務から時々かかってくる問い合わせ電話に対応しながら
時間をみつけて行ってきました。

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昨日

天地人通り春色さんぽ～鍛冶屋灯ろうによる星空キャンドル～ということで



「鍛冶屋の町に灯をともそう」
かつて鍛冶屋の町として栄えた与板町
もう一度、打刃物の文化に目をむけてみてください。
打刃物を形成するスプリングハンマーをモチーフとした
「鍛冶屋灯ろう」に照らされて春の天地人通りを
のんびり歩いてみませんか



日本唯一の釿（ちょうな）鍛冶の高木順一氏と釿掛けする与板の大工 原利夫・佑介親子

背後の板塀はその釿掛けしたものです。



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今日

楽山苑前の「まちの駅よいた」のオープンにあわせてイベントがありました。



ポップコーンや焼き芋



そして

与板ご当地グルメとして初披露の「お船（せん）らーめん」



与板町の7店舗のお店が共同で開発したらーめんで

与板ゆかりの武将、直江兼続公の妻 お船の方をイメージして開発しました。
地元産の豆乳を使い、お船の方の優しさをイメージした美白色のスープと
地元野菜などの食材を使ったヘルシーならーめんです。



限定200食のオープニング価格300円（通常より量が少なめ）

野菜がたっぷりで豆乳のにおいも全くなくて優しい植物性トンコツみたいで
これならオススメできる美味しいらーめんです。



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12時からは小川ひろみさんのミニライブ

与板地域のお昼に流れるおなじみのメロディ「風のたまゆら」は小川ひろみさんの歌です。

前にも2回ほど撮影させていただきましたが、イチデジでは初めて。



今日もお船さんに扮した着物姿で。





天地人　直江兼続 と お船　風のたまゆら　：　小川ひろみ



相変わらず上手い歌を聞きながらの撮影は楽しいですね。

上越展示会 2015

3月28日（土）・29日（日）と上越市の（株）上野金物さん主催の展示会に専務が参加させていただきました。

すでに廃業されたS金物店さんの展示会で以前は上越、糸魚川での展示会に参加させていただき
たくさんの大工さんにお世話になりました。

その時の大工さんのご要望もありここ数年は（株）上野金物さんの展示会にお世話になっております。


前日の27日（金）のうちに店舗敷地内にテント村？を作りそこでの展示です。







今年は西村木工さんも強力な援軍になってくれました。



鉋をお買い上げいただいた若い大工さんに研ぎと台の直し方の講習も。



初日は夜もお客さんのラッシュで大盛況です。



そして初日の売り上げは予想以上でした。



2日目は天気予報では午後から雨でしたが、なんとか無事にもってくれたようです。

お昼の12時までの予定がお客さんが途切れずに大幅に時間延長とうれしい悲鳴。

片付けが終わってから雨になったそうです。

おかげさまで2日間の売り上げも過去最高でした。

西村さんのおかげもあって鉋がたくさん、10本組・5本組ノミ、松井精密二丁鎌毛引、
天然＆人造砥石、ダイヤモンド砥石、空母、小鉋各種、玄能もいろいろ　
などなど売れました。

HPやこのブログ、FBの記事を見て来られた方もいられたそうでありがとうございました。

このたびお世話になった上野金物さんそして御来訪のたくさんのお客さん方に感謝申し上げます。

第五回越後与板打刃物職人祭＆ミニ削ろう会

「削ろう会」会報 第73号が今日届きました。



その中で6月13日（土）・14日（日）に与板で開催される
「第五回越後与板打刃物職人祭＆ミニ削ろう会」の内容が正式に掲載されましたので
当社サイト「越後の大工刃物・大工道具」とこのブログでご紹介します。

「第五回越後与板打刃物職人祭＆ミニ削ろう会」の詳細はこちらから。

バーミヤンで全員で夕食

明日には次男が帰るので今晩は希望によってバーミヤンで夕食。

前回は3人でしたので久しぶりの5人での訪問です。

早めに長岡へ行って（ここも一応今では長岡ですが中心街へ行く時はそう言ってしまう（笑））
ユニクロで子供たちの服をあれこれ買ってあげて（笑）

その後、早めにバーミヤンへ着いたのですんなりと席にご案内。




今回は今までに食べたことのない料理も選んで。


たっぷり野菜炒め　499円　（以下全て税抜）

前回野菜がとっても美味しかったので子供たち用に。



豚肉ときくらげ玉子炒め　549円

これは私が一番好きなメニューなので。　やはり好きだなあ。



ニラと玉子の挽肉あんかけ　399円

こちらは豚肉の脂身が嫌いな娘のリクエスト。　ちょっとピリ辛。



牛肉とピーマンのオイスター炒め　629円　

いわゆるチンジャオロースーですね。　美味しい。　



W焼餃子（12個）　499円

ここに来たらこれを食べなくてはね。　一番好きな餃子です。



包包（パオパオ）サラダ　529円

北京ダックもどきですが、野菜と玉子と肉に甘みそが美味い。



酢辣湯麺　599円

娘用。



野菜たっぷりタンメン　599円

家内用。



チャーハン　499円

長男、次男用



ごはんセット　200円

私用（笑）




今回はいつもより贅沢に頼みましたが一人当たり1,200円ほどとやはりお値打ちですね。

いつも通り美味しかったです。

いつの間にか庭に春が・・・。

今日は一面霧に包まれた朝でした。

その後は雲ひとつない青空が広がるよいお天気になりました。

こんな日はどこかに春の花を撮りに行きたいなと思ったら・・・

庭の隅に咲いていました。

久しぶりにマクロレンズの登場。

とりあえず定番の撮り方で練習です（笑） 　それぞれピントの位置を変えてみました。

お彼岸のおはぎ

今日はお彼岸。

昨日の夕方長男とふたりでお墓の掃除をしておいたので
今朝みんなでお参りも気持ちよく。

お彼岸と言えば「おはぎ」

春のお彼岸は「牡丹の花」にちなんで「ぼたもち」、秋のお彼岸は「萩の花」で「おはぎ」という説は
知っていましたが、今はどちらもほとんど「おはぎ」ですよね。

原信名物の「手造りおはぎ」はいつ食べても絶品ですね。





脈絡なくおまけの「ハッピー」の写真。

長男と次男のおみやげ

おとといの夕方、仙台に住む長男と東京の次男が東京で待ち合わせて
いっしょに帰省してきました。

京都から帰りの長男の京都みやげ①







京都みやげ②








こちらは次男の東京みやげ。

このひよ子は初めて。





ひよ子の形（というよりハート）のスイートポテトです。




どれも美味しかったですが、正月太りからまだ回復してないのに
おみやげ＆ごちそうでどうなる（笑）

先日の展示会の時にブログを見て来られた人に
「スイーツが好きなんですよね」って言われる訳だ（笑）

もう春かな？

【 本日2本目 】

今日は時間的に余裕があったので昨年も撮った神社で久しぶりにシャッターを切りました。







やはり華はいいですね。

マクロレンズは持ってこなかったのでイマイチ。

一夜明けて

【 備忘録 】

昨日の展示会で来店されたお客さんの車（笑）





展示会から一夜明けて今日からは出張の続き。

今朝はゆっくりと出来るのに今日もアラームが鳴る前の5時半に目が覚めて起床。

6時半の朝食まで昨晩作った展示会の売り上げ伝票のエクセルデータのチェック。

会社にメール添付して後はお願いします（笑）


今朝の朝食バイキング。

サラダたっぷりで甘い玉子焼きが好き。



準備ができてホテルにいてもしかたないので8時15分ころ出発。

昨日とはうって変わってあったかい。（寒さ対策の服装なので暑いくらい）

平日の朝なので道路は渋滞気味。

いつもなら午後から伺うお店に電話して早めに訪問。

その後2軒まわって午前の部終了。

午後から伺うお店はあまり早いと都合が悪いので（いつもは夕方）
通り道の神社のサクラがきれいに咲いていたので久しぶりの撮影。

昨年も同じパターンでここで撮影したのですが、今日はあいにく青空ではなくて残念。


昨年のサクラ



今年のサクラは別の記事で。


昨日まではABホテル豊田元町に3連泊でしたが、
今晩はABホテル三河安城南館となんとABホテル4連泊です。

部屋の作りが全く同じなので昨日と同じ気分（笑）

豊田元町が平均5,500円だったのにここはなんと4,700円で同じ朝・夕食付き！

まだ東海、関東を中心に10店舗ほどなのでこれからに期待です。

ス○パ○ホテルを真似して参考にして作られているようですが
明らかにこちらの方がコスト、設備などが上なので近くにできれば移ります。




ネタ的にはこの辺で「ダブル炭水化物」の夕食だと受けるのですが・・・

これが噂の「やきそば定食」ですが、残念ながら（笑）今日は・・・






照り焼きチキン定食



3日前の「鶏ももあぶり焼き」に似てるけれど照り焼きなので甘くてこちらの方が美味かった。



明日もう一日で変則出張＆展示会も終了です。

がんばります！

展示会追加情報

【 FBにアップした記事から 】

展示会2日目の15日は晴れて日差しが差して暖かかった。　でも夕方にはやはり結構寒くて・・・。

展示会場はシャッターの中です。　うちのコーナーは入口右側。



昨日と今日のお昼のお弁当です。

2日とも同じお寿司屋さんのお弁当ですが、

お寿司屋さんらしいおいなりさんとちらし寿司のダブル寿司でした。



2日目はふつうの幕の内弁当ですが、バラエティなおかずたっぷりの美味しい弁当。

3色だんごはいつものデザート（笑）

2015年豊田での展示会無事終了。

【 備忘録 】

15日朝。

今日も携帯アラームが鳴る前に起床、やっぱり緊張の朝です（笑）

7時40分ころホテルを出発して少し離れた第2駐車場まで歩く。

昨日はホテルに重いカバンを置いてから第2駐車場へ車を停めて
早歩きして戻ったのですが、今朝は重いカバンを持って
第2駐車場まで息をきらして歩きました（笑）

今日は9時スタートなので8時半集合なのですが、
8時10分ころ会場に到着したら今日もほぼ一番乗り。

今日は晴れたので日差しがあたたかくていい一日になりそう。

2日目は静かなスタートでしたが、新しいお弟子さんが親方とお見えになって
鉋、ノミ、玄能、天然砥石、小鉋などをご注文いただきましたが、
選んだ内容が新弟子らしくない。

まだ6ヶ月というのに田斎さんの脇差しノミをすでに持っているって。

あとで聞いたらここでは6ヶ月でも他である程度修行されてたとのこと。

そうでしょうね、だって鉋は「知足」ノミは田斎さんの「田斎風雪」
天然砥石は「正本山一本撰砥石30型」、小鉋は「純鉄こもり豆平鉋42mm」ですもん（笑）

ありがとうございました。

今年もホームページ、ブログを見て多くの方々が来店いただきました。

昨年もお越しの浜松からのO建築さま親子、 静岡からのY建築さま、
今年初の静岡のMさま（新潟の弊社にも来社されたことあり）、
名古屋からはYAMAさま（ネットでの取引あり）と
そして昨日こられた愛西市？尾西市？からお越しのお二人と、
遠くからの来社いただきありがたくお店の方も喜んで驚いて（笑）

今日は先の注文の他に小鉋（五徳鉋、豆平鉋、角面取）、替刃式鉋、
刃物角度定規、人造砥石（蓮華、梨地、黒幕）、鉋型鉛筆削りキーホルダー
などなど。

正直なところ昨年の消費税アップのような追い風がなく今年は厳しいと思っていましたが
おかげさまでかなりいい売り上げを記録できました。

そして一つ大口の見積もり（海弘追入12本組）がほぼいただけそうなのでうれしいサプライズになりそうです。

ご来店のお客さまに感謝、感謝です。




今日は6時で終了なのですが、少し前からお店の会長さんの指示で片付けの準備を開始。

6時終了と同時に片付けスタートですが、先週と違いすべてひとりでしなければいけません。

老体にむち打ってがんばりました（笑）

ここの展示会の片付けは各メーカー、問屋がみんな段取りよく思いやりをもって
お互い手伝うので気持ちよく思ったより早く7時には終わりました。

3泊目のホテルには7時半ころには到着。

今日は日曜日なのでホテル内の駐車場が空いていて助かりました。

今晩のサービス夕食はそろそろ「ダブル炭水化物」かと逆に期待していたら・・・（笑）



カレー丼



じゃがいも、人参ごろごろで肉一切れの家庭的なカレーでした（笑）美味。




明日からは残り2日間の出張の続きですが、気分よくがんばれそうです。

2015年豊田での展示会初日

【 備忘録 】

14日朝。

やはり緊張していたのか携帯アラームが鳴る前の5時半ころ自然に目が覚めました。

朝食バイキングが始まる6時半までネットサーフィン。

いつもの豪華バイキングをセーブしながらいただいて（笑）
昨年のブログ記事を参考に（そのための【 備忘録 】）7時20分ころ出発。

10時スタートなので9時半ころまでに集合といわれていたのですが、
昨年同様8時前に会場に到着しました。

でも、昨年はあんなにみんな早めに来ていたのに今年は誰もいない。

あとでわかったのですが、昨年は初日に搬入する人がたくさんいたためだったようです。

来年からはもっとゆっくりでいいようです。（来年の自分に（笑））

待機しているうちに各社スタッフも徐々に集合してきてそのうち気の早いお客さんもちらほら。

いつの間にか10時になり特にイベントもなくスタート。

お昼ころまで弱雨の予報もあったのですが、ほとんど降らず助かったけれど寒い。

昨年に比べてお客さんの出足もいいようで、うちの売り場もそれなりに忙しく。

そのお客さんと会話した中では気がつかなかったのですが、お店の方で会計された時に
「ホームページを見てうちのコーナーに来られた」お客さんがありがたいことにお二人いられました。

かなり遠いところから来られて「来てよかった」とうれしい言葉。

それにしてもこの時期にしてはかなりの寒さで結構厚着して背中にホッカイロ貼ってても
かなり厳しかった。（7℃くらい？）

「知足鉋」「橘敏明小鉋」「隅木万能定規」「正行玄能」「天龍玄能」
それと「黒丹豆鉋」これは昨年もよく売れたのですが今年も大好評で一日で半分売れました。
「レザー鉋袋／小鉋袋／替刃入付鉋袋・フタ付ノミ巻」などは完売してしまうものも出るほどの
人気でうれしい誤算でした。

初日の売り上げとしては近年で一番いい数字でしたが、救世主のYさんのお買い上げ分も
入っているのがちょっと心配（笑）

過去にトータルですごい買い物をしていただいているYさんは、こちらがおすすめするものが
ないくらいなので今年はかなり厳しいと覚悟していましたが、こちらが申し訳ないほどに
なにか買わなくてはと心配していただいて今年も「シャプトン空母」（2個目）を始め
「サヤナタ」「天龍玄能」「真鍮箱止」などなどお買い上げいただきました。

でも明日はYさんがいない・・・心配です（笑）

Uさんが来てくれるのかな？（笑）

あとFB友のWさんもまだなのでお待ちしています。


終了が7時までの予定でも去年はかなり遅くなったのですが、
今年は少しだけの延長で8時ころには無事ホテルに到着。

この時間だと、やはり心配したようにホテル敷地内の駐車スペースは満車で第2駐車場へ。

車では一つ先の信号までなのですが、歩くとかなり遠い・・・と思っていたら
速足で3分ほど。

でも一日立ち仕事した後では足の裏が痛くて結構きつかった。

ホテルにチェックインしてすぐに無料サービス夕食です。


今日あたりダブル炭水化物の「焼きそば」か「焼きうどん」かと思っていたら・・・

よかった（笑）



さば味噌煮定食





でも明日あたりは危ないぞ（笑）


明日は9時までの集合なので少しゆっくりさせていただきます。

さてどうなりますか。

豊田で明日からいよいよ展示会です。

【 備忘録 】

今日は多治見からスタート。

1軒目のお店で注文をいただいた後、お昼前に豊田市の三宅商会さんへ。

ここで通常業務をして一旦出張は中断。

ここからは展示会モードに切り替えて隣の倉庫へ車に積んできた商品を下ろして
展示開始です。

大テーブル1個、小テーブル1個を用意していただいたので
あとは持参した板で低いテーブルを2個作成。

いつものことですが、欲張って商品をたくさん持ってきたので並べるのに四苦八苦（笑）

なんとかこんな感じで展示も終了。





4時前に会場を出発して途中で「あのサクラの木」をチェック。

例年より遅いのでまだ全然咲いていませんね。



今晩はお気に入りのABホテルへチェックインして今回は3泊です。

お気に入りの訳は部屋もバストイレも広くてベッドもセミダブル？
そしてなんとこの価格で朝食バイキング＋夕食も無料！

すごいでしょう。

あ、価格ですが今回は3泊で16,600円、1泊は約5,500円ととってもリーズナブルです。

（以前はもっと安かったのですが、消費税が・・・）


本日のメニュー



鶏ももあぶり焼き

メインに小鉢、漬物、ごはん（ふりかけかけ放題（笑））、味噌汁



鶏肉が柔らかくて熱々で美味しい、今日は当たりです（笑）



たぶん3日も泊まると出てくると思いますが、「焼きそば」や「焼きうどん」がメインの
ダブル炭水化物定食（笑）　これははずれ気味です（笑）

明日は10時からスタートで9時半ころまで来てくれればいいとのことでしたが
ホテルにいてもしかたないので準備ができ次第早めに会場でお待ちしています。

敵に勝つ！？

近畿エリアでは今日はいいお天気。

もう雪の心配はありません。

今日も予定通り終了して、明日の午後からは出張を一時中断して
愛知県豊田市で週末開催される展示会の搬入です。

昨年は販売サイトでの案内とこのブログを見て来られたというお客さまが
浜松、静岡、名古屋から来られたので今年も期待しております。

昨年の展示会の様子　初日　2日目


そんな訳で明後日からはいよいよ決戦！

そんな時の食べ物といえば「ステーキ＆とんかつ」

そう「敵に勝つです！」




でもこれはちょっと違う？（笑）敵じゃないし。


ほっともっとの新商品のこれ



ソースかつ＆焼肉コンビ弁当　480円



コンビニで大きな野菜がたっぷりの味噌汁もいただきます。

キャベツ、長ねぎ、なす、油あげ、わかめたっぷり！





さあ明日の午後からは搬入、全部ひとりでやらなくちゃ（笑）

ミニストップ ちくわ天（ポテサラ）

【 本日2本目 】

ラジオでミニストップのこれを紹介していて絶賛していたので
気になってお昼におにぎりといっしょに食べてみました。

ミニストップと言えば「ソフトクリーム」ですが、それ以外で入ることはめったにありません。

店舗数も少ないし（笑）



これが噂のちくわ天。　ノーマルのポテサラをいただきます。



ひとくちかじるとちくわの穴の中にポテトサラダが詰まっています。



ラジオでも醤油やマヨネーズをつけても美味しいと言ってたけれど
確かにちょっと味が薄いのでもうちょっと塩味があってもいいかな。

もともとは熊本県のローカル惣菜の「ちくわサラダ」が元らしいです。

わざわざ九州へ行ったり（笑）なかなか見つからないミニストップを探すより
自宅で好みに合わせて簡単に作った方がいいかもしれませんね（笑）