「エビ 剛研 隼 仕上砥石#4000」＆「天龍 鎚目仕上 ダルマ玄能」

今日の新潟は猛暑

クーラーをかけた部屋を出るとモワ～として体が融けそうな一日でした（笑）

明日からは8月。

販売サイトも当然更新しないといけないけれど商品ネタがないなあと思っていたら・・・

これがありました。

ナニワのエビ印 剛研シリーズの隼（はやぶさ）仕上砥石#4000

最近なぜかキング仕上砥石S-1が長期欠品することが多くなりその代わりとしてお薦めしています。




気になる人はこちらからどうぞ　　「越後の大工刃物・大工道具」

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今日の昼間電話がかかってきました　

「そちらへ伺えば道具を買うことができますか？」

「小売店ではないですが、5時半までに来てくれれば販売しますよ。」

で、5時半ちょっと前に若い二人の大工さんがお見えになりました。

仕事場からの帰りが通り道で前から気になる道具があったので寄ったそうです。

社内のあちこちの部屋に在庫してある大工刃物、道具をご案内すると「楽しい～！」の連発。

「ずう～と見ていられる」ととっても楽しそうでした。

でも時間が時間なのでとりあえず目的のコーナーにご案内すると「これ買います！」

それは「天龍 鎚目仕上 ダルマ玄能」でした。

「ずっと探していたけれどなかなか見つからなかった」ということでしたが
これは8月の出張で再度紹介して販売するために昨日入荷したばかりの玄能で
今朝この棚に置いたばかりという奇跡の出会い！

こんなことがあるもんなんですね。

出会うべくして出会った道具でとても喜んで帰っていかれました。

「また来ます！」と言って（笑）



販売サイトでの紹介はもう少し先になりますが、気になる人はお問合わせください。


　天龍 鎚目仕上 四角玄能

ビギン'ZOO 7月号到着！

SNSが縁で知り合ったりっつさんが専務を務める小千谷の農園ビギンの会員制頒布会が「ビギン'ZOO」です。

毎月その時期の旬な野菜＆魚沼産コシヒカリが送られてくるので毎回何が入っているか開けるのが楽しみです。

7月、8月はスイカ、メロンがあるのでお米はお休みですが、今回はこんな感じ。



スイカは「祭りばやし777」とパチンコみたいな名前ですが（笑）、昨年食べてとても甘くて美味しかったスイカです。

メロンの「優香」は完熟すると素晴らしい香りを放つメロンですが、出荷期間が10日間と短い上に、
栽培がとても難しいため大量生産ができないメロンだそうです。

すでに皮が緑から黄色になってきていますが、熟度が進むともっと黄金色になってきます。

（りっつさん、こんな説明で合ってますか？（笑））

他にもS氏とR鬼監督の愛に包まれたトマトのフルティカ、なす、じゃがいも、いんげん、きゅうりなど
夏野菜がたっぷりです。

近いうちに長男、次男が初長岡花火を体験するために帰省するのでその時にいただきます。

その日までスイカ、メロンはもつのかな？

Primavera（プリマベーラ）のマルゲリータ

【 本日2本目 】

夕方から撮影に出かけた帰りに寺泊野積のPrimavera（プリマベーラ）へ寄って持ち帰りピザを買ってきました。



休日のお昼ころには駐車場はいっぱいでとても買おうと思わないのですが、さすがに6時すぎだとお客さんもまばら。

20分ほどかかるとのことでしたが、クーラーの効いた店内で席に着いて待たせていただけました。

冷たいお冷も出していただけてサービスGood！



見た目も味もとっても美味しいマルゲリータでした。

出雲崎の夕焼け（写真追加あり）

久しぶりの休日に晴れたのはいいけれどなんと最高気温が37℃！

午前中はクーラーの効いた部屋から一歩外に出るとクラクラするほど暑かったので
夕方になってからカメラを持って寺泊の海へ。

とりあえず今回はこんな感じの1枚。

次回はもう少し日の入りが早くなってから時間を合わせて行きたいと思います。




もうワンショット追加

パティスリーカワサキ 「まるごと桃コンポート」

農家と菓子店のコラボレーションで生まれた「旬Naベジおやつ夏のスタンプラリー2014」に参加しているパティスリーカワサキで家内が買ってきた

まるごと桃コンポート

桃をぜいたくにまるごとコンポートにしてくり抜いた中心部にカスタード＆生クリームがたっぷり。



切断面も撮ったのですが、軟らかすぎてグズグズなのでパス（笑）

中に入っているカスタード＆生クリームがそれほど甘くないので桃そのものを食べてる感じで
すっきりとした美味しさです。

ボードカンナ２種

石こうボードの面取り用に多くのボードカンナがすでに販売されています。

有名メーカーの商品はどこででも購入可能ですが、特長があって入手困難？と思われる商品を
販売サイトで紹介しました。

面取り丸Jr.（ジュニア）



従来のボードカッターがほとんどL型カッターの替刃をセットして使うのですが
これは円形の刃を使うので常に回転して新しい部分が当たり、
また回転するのでボード表面に貼ってある紙もキレイに切れます。

某有名ハウスメーカーの指定道具？になっていてそこで使っているのを見た応援の大工さんが
自分の行きつけの道具屋さんに「探して！」というのがきっかけになって
弊社でも取り扱いするようになりました。



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六兵衛 ボードカンナWVミニ



このボードカンナは断面を見てわかるように「ボードの貼り付け後でも面取りOK！」です。

「大工さんの声を形にした」ボードカンナです。

実際今月の出張時に「そんなことはあまりないですよね？」と販売店の社長さんに聞いたら
「いいかもしれない」と注文していただきました。



近所で入手できない方はこちらからどうぞ　　「越後の大工刃物・大工道具」

（訳あり）真道勝雄両刃鋸＆舟弘 玄心 豆平鉋 48mm

2010年に廃業されて入手困難になっている信州諏訪の鋸「真道勝雄作 8寸7寸目」と「手打 真道勝雄作 8寸」の各1枚、
合計2枚が入手できました。

若干のうすいサビがありますが、状態はそれほど悪くないので探している方はお早めにどうぞ。

　

手打の真道勝雄は本来なら文字の後ろに水から飛び出た龍の絵がついた水色の鋸ケース入りなのですが
すでになくなっているので弊社に残っていた赤袋真道ケースに入れています。



銘の裏側には水龍の絵が入っています。

　

どちらにも全藤巻柄がサービスでつきます。（仕込みは御自分で）

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本来はノミ鍛冶の船津祐司氏ですが、寸八鉋（寸六、二寸）とともに豆平鉋も時々製造されます。

ただしあまり作らないので弊社でも在庫になった時にしか紹介できません。

今回久しぶりにほんの数枚作った中から注文をいただいていた分を除いてようやく1枚だけ残りました。

玄心 豆平鉋 48mm 8寸台　（台は小吉屋木工）

　

　


鋸はすでに販売サイトでご紹介しましたが、玄心 豆平鉋 48mmは明日アップの予定です。

気になる方はお早めにご照会ください。　　「越後の大工刃物・大工道具」

健康診断結果発表！

【 備忘録 】

7月3日に受診した健康診断の結果が送付されてきました。



心配していた「胃部X線」がC判定（要経過観察）で胃カメラ検査はしなくてOK！

3年前、昨年と1年おきにG判定（要精密検査）で鼻からの胃カメラ検査をして特に問題なしで、
順番から行くと今年は大丈夫の年だったので一応大丈夫かな？と思っていましたが、よかったです。

もともとこの胃部X線検査でも異常ではなくてその部分が異形なので毎回なんとなくひっかかるようです。

その他の検査31項目はすべてA判定（異常なし）！

昨年も31項目、おととしは32全項目A判定でしたので結構すごいのでは？（笑）

でも高血圧治療で薬を服用しているので総合では残念ながらH判定（治療中）でした。

これは薬を飲んでいるのでA判定には絶対になれません（笑）

撮影の練習

3連休も今日で終わり。

ようやく雨の心配がない一日になりました。

午前中会社でネット注文の対応仕事をして、午後から少しだけ自宅＆庭で撮影の練習。

【 ハッピー 】

見附 「パティオにいがた」で農園ビギンのスイカの試食販売

今日の長岡エリアは朝から大荒れで雷 ＆どしゃ降りの大雨　

大雨洪水警報が出て一部では避難勧告まででてるようなこんな日は家でゆっくりと・・・

と思ったら今日は車で10分ほどの近くの見附「パティオにいがた」で農園ビギンさんがスイカの試食販売をするとのことで
昨晩「行きます」メールを出しておいたので行かない訳にはいかない（笑）

雨が小止みになった時を見計らって家内と二人で出発。

私は初めての訪問でしたが、かなりの人気エリアで新鮮な野菜などを求めて普段は大変な人出らしいです。

でもさすがにこのお天気では駐車場もがらがら。





館内には新鮮な野菜、果物、パン、スイーツなどがあちこちに。



ムーミン？（笑）



ちょうど1年前に柏崎にスイカを買いにいって初めてお会いしてからの「お友達」ですが
農園ビギンの専務りっつさんです。



昨年ビギンのスイカを食べてからその美味しさにすっかり魅了されその後会社に直接買い付けに行ったり
各季節に開催されるツアーにも参加させていただいています。

次回は8月24日に開催の「スイカ・メロン・トマト食い倒れ収穫体験」です。

昨年は8月の出張前日だったので不参加でしたが、今年は帰宅後なのでたぶん参加でしょうね（笑）



さっそく試食したスイカが甘～い！　さすが糖度13です！



月末にはすでに会員になっているビギン'zooの7月頒布分でスイカは配達されるのですが
別口として買ってきて、帰宅後切ってみると・・・今年も空洞ひとつなくすばらしいスイカでした。





例によってりっつさんは原則顔だしNGで本人が自主モザイクをかけるのですが（先の写真のように）
「実物よりかわいい」写真のみモザイクなしで掲載させていただきます（笑）



顔が写ってないし・・・（笑）　　昨年同様スイカの販売時は勝負手ぬぐいのスイカ模様です。



安心、安全で美味しい信頼のおけるお米、野菜を提供してくれる農家さんと「お友達」になれてとても喜んでおります。

これからもよろしくです。

※　もしこの記事を読んで興味がある方は「農園ビギン」まで。

　　私が毎月定期出張で伺っている京都と滋賀のお店2軒がビギン'zooの会員になられ
　　毎月届く野菜を楽しみにされていて「いいところを紹介してくれた」ととっても喜んでいられます。

普段使いのノミ「神技」新規アップ＆グリンテックK2再入荷。

【 業界情報 】

販売サイトで普段使いのノミを新たにアップしました。

黒仕上タイプの奴（やっこ）ノミ、



磨仕上タイプ（ハイスではありません）の奴ノミと



黒仕上タイプの厚ノミと



磨仕上タイプの厚ノミです。



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そして長期欠品していました「グリンテックK2」が再入荷しました。

次回入荷はまた未定ですのでご希望の方はお早めにお求めください。



ご用命は「越後の大工刃物・大工道具」へ。

東海地方は猛暑日

出張も明日あと一日なので今日はもうひとがんばり。

東海地方は朝から暑く、猛暑日（35℃以上）になるとの予報の中
暑さで有名な多治見から出発。

朝一番で多治見での仕事を終了して脱出（笑）

午前中の仕事を順調にこなしてお昼は・・・

この暑さでさっぱりとしたものが食べたくて久しぶりの丸亀製麺



ぶっかけ（冷・並）＆いか天　390円

冗談半分ですが、アゴが疲れるほど腰が強いうどんに柔らかないかの天ぷらが美味い！




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日中は予報通り暑くなりたぶん猛暑日になったのでリフレッシュするために
「ミニストップ」の



ソフトクリーム バニラ　220円

やっぱりこれ好きだなあ（笑）



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リフレッシュして午後からも仕事をがんばり

今晩は最近利用しているABホテル



朝食バイキングがサービスなのはよくありますが、ここは夕食もなんとサービス！

今晩のメニューはこれ。



照り焼きチキン定食　 サービス



歯がいらないほど柔らかい肉でした（笑）

こんな夕食がサービスで付けてもらえるのは食べるものを考えなくてもいいし
美味しいので大助かりです。

そのうえ4,700円（今日予約できた値段）とはなんとリーズナブル。



出張もあと明日一日になりました。

また暑くなりそうなのへばらないようにがんばります（笑）

琵琶湖と笑顔

【 本日2本目 】

出張の移動中のちょっとした時間の隙間を見つけて撮った写真。


【 輝く琵琶湖 】




【 なに思う 】




【 大空 】




【 あ、じいちゃん 】





あせあせしながらの撮影なのでこの数十倍のたくさんの失敗作ができました（笑）

失敗すると少しずつわかってきたような・・・。

写真自体はたいしたことなくてもあとで見て進歩がわかるように掲載しておきます。

すき家 「鮭朝食」

毎日外食でコンビニ＆スーパー弁当などばかり食べているのできちんとした朝食が食べたくなって
久しぶりに「すき家」の「鮭朝食」



鮭朝食（ごはん少なめ）　310円＋税



相変わらずここの鮭は身はしっとりで皮はぱりっとしていて美味い！



小鉢のひじきもうれしいですね。



昔は良く食べていた「鮭朝食」ですが、久しぶりに食べたら値段が安くなっていた？ような？

こんな日はホテルでお弁当

【 本日2本目 】

今日のような雨降りで時々どしゃ降りの一日は早めにホテルにチェックインして夕食も持ちこみで。

ビバシティの食料品コーナーでの買い物も慣れたもんです。

ここにはないけれどスーパーのセルフレジもこなすおっちゃんです（笑）


目移りするほどたくさんのお弁当の中から今日選んだのはこれ。

彩り野菜と海老の天丼　312円　572kcal

見た目が美味しそうで天丼は意外に安くカロリーも低い。




5種の野菜のスパゲティサラダ　132円 102円　191kcal

賞味期限が近いので（今夜の23時）30円割引のサラダ。




今日は一日ゆっくりできました。

天気予報では明日は回復してきて「くもり一時はれ」らしいので仕事にがんばれます！