越後の大工刃物販売日記

大工刃物産地の新潟から日々感じた一言。
最近は食べ物ブログに変更しつつある?

久しぶりのカメラ散策

2022-02-26 10:00:00 | 写真
3日目の新型コロナウイルスワクチン接種も無事に終わり体調もよく
久しぶりの休みの晴れだったので出かけないという選択肢はなくカメラを持ってお出かけです。

行先の決まったあてがないので
都野神社(雪がまだ多すぎて断念)~与板橋





~移動途中の山の中



~良寛記念館~海~(全ボツ・・・( ;∀;))

帰りの道中



今日の成果はイマイチでした。
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与板の石黒大判屋の大判

2022-02-24 15:00:00 | おいしいよ(スイーツ)


与板で唯一?行列ができる石黒大判屋の大判焼。

町内よりも県内の他のエリア(長岡ではなく新潟ナンバー)からの車でメインストリートが渋滞するほど。

他のお店に比べて圧倒的に大きいので三条の職人さんのおみやげに喜ばれます。

若い人はともかく我々にはハーフくらいがちょうど美味しい。

粒あんの他にクリームとチーズがあります。

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新型コロナウイルスワクチン3回目接種

2022-02-23 12:00:00 | 日常雑感
【 備忘録 】

幸いこの辺は予報ほどひどくないけれど雪が舞う中、
3回目の新型コロナワクチン接種に行ってきました。

当初は4月30日だったのですが、手続きをして2ヶ月前倒しにできました。

ファイザー・ファイザー・モデルナで1・2回目はほとんど副反応はなかったのですが、
3回目の副反応が少し心配です。

翌日になって倦怠感や発熱などという話を聞くので覚悟してはいますが、ひどくなければいいなあ。

【 追記 】
心配していた副反応ですが、夕方から腕が腫れてきて(これはしかたない)
夜中に少し寒気がきたので熱が出るか?と思ったのですが、
その後何事もなく今朝(翌日)から普通に仕事しています。

午後から時間が空いたのでガッツリと昼寝をしたら完全回復みたいです。

俺って強い!(笑)
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町内集会場の雪下ろし

2022-02-20 09:00:00 | 日常雑感




今日は朝から町内の集会場の雪下ろしでした。

今年から町内の役に付いたのでいろいろなお役目があるのですが、
先日の大雪で集会所の屋根もやばくなって(本来の使い方(笑))今日の雪下ろしとなりました。

今年の当番の班の人といっしょに15人ほどでなぜか雨の中作業開始。

久しぶりに屋根の上に上がってみると山の麓にあるのですでに1メートルほど積もっていました。

でも人手があったので約1時間ですっきり、潰れなくてよかった(笑)

昨日自宅と会社周りの大雪をなんとか片づけたのに予報ではまた明日から雪。

もうお腹いっぱいです・・・。
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この冬一番の大雪

2022-02-17 08:00:00 | 日常雑感
昨日までは何もなかったのに…。

ここにきて一晩で50センチも降るとは。

新聞配達の人の足跡が申し訳ない・・・。









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新型コロナウイルスワクチン3回目接種予約変更

2022-02-16 09:00:00 | 日常雑感
【 備忘録 】

新型コロナウイルスワクチン3回目接種が4月30日(土)とはるか先なので
なんとか前倒しにならないかと思っていました。

そしたら長岡市のLINEで今日の10時から予約変更すれば2/23(祝・水)に変更できるとの連絡がきました。

会場は車で5分程度の町内から20分程度の市内になるけど2ヶ月早くなるのはありがたし。

うまく取れるか心配していましたが、空いていて予約もラクラクでした。

よかった、よかった。
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碓氷健吾氏の鉋を限定販売いたします。

2022-02-14 07:00:00 | 碓氷健吾氏




2012年3月26日に碓氷健吾氏が亡くなられました。

約10年経って碓氷さんをリアルに知らない世代の人が職人さんになって碓氷さんの鉋を
探していられるようなので、ずっと非番品として遺しておいた鉋を本当に愛してくれる人に
そろそろお譲りしてもいいのかなと思いました。

転売目的などのお問い合わせはお断りします。また卸販売は致しませんのでご了承ください。

全て現物限りですのでなくなり次第順次終了します。

ご希望の方はメールまたは電話にて価格をお問い合わせください。

見積りした価格に納得されたら正式にご注文してください。

先着順になりますのでご了承ください。

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晩年夫婦鉋(千寿翁・萬寿翁) 売約済み



2021年7月の4連休初日(7/23)に会社でネット対応仕事をしていたら、
突然車が停まって碓氷さんのファンと言う人が奥さんとお子さんの家族3人で来社されました。

碓氷さんが活動されていた時期には知らずに今になってネット上の映像、写真、文章で
すっかりファンになって碓氷さんの鉋が見られれば・・・と当てもなく出発して来られたとか。

その日の朝思い立って関東方面から新潟に向けて走り出して途中で検索して弊社にたどり着いたようでした。

碓氷さんには懇意にしていただいて鍛冶屋と問屋以上の関係だった弊社に来られたのは偶然とは言えとても幸運なことでした。

「碓氷さんの鉋が見られれば幸い」と新潟に来たのに、
「いろんな鉋を見せてもらえただけでなく碓氷さんとのエピソード話もたくさん聞けてとてもいい一日だ。」と
熱く話されていたので今まで10年以上販売することなく大事に保管していた鉋でしたが、思わず
「欲しいですか?」と聞いてしまいました。

今では入手できない鉋を何種類か「非売品」として保管していたのですが、
碓氷さんの鉋を本当に愛して欲しい方にそろそろ譲ってもいいかなと思い始めていたところでした。

その熱意に感動したので非売品として在庫していた「無限乃夢」鉋をお買い上げいただきました。

そしてすぐには無理だけれどこの「晩年夫婦鉋」もぜひとも欲しいと予約されました。

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無限乃夢 二寸八分  お買い上げいただきました。











昨年秋から碓氷さんの鉋の販売の準備をしてこのページを作っていたのですが、偶然にも
先日(2022年2月1日)テレビ東京「開運!なんでも鑑定団」で碓氷さんの「健明」が紹介されました。

それに刺激された?方が碓氷さんの寸八ではなく幅の広い鉋を欲しいといろいろ検索して
私が14年前に書いたブログ「越後の大工刃物販売日記」で2008年8月1日に書いた「序乃舞」の記事を見つけ
お電話をくれました。

この記事の序乃舞の三寸五分とのことでしたが、あるはずもなくこちらの「無限乃夢 二寸八分」鉋を説明しました。

お声から察するにまだお若い方で碓氷さんの鉋はお持ちではないとのことでしたが、
現物どころか写真も見せてないのに私の話だけで「予約したい」とご注文されてお買い上げいただきました。

このHPで14年ほど前に「松井 両刃ストレートエッヂ」をご購入いただいていたお客さまでしたが、
不思議なご縁でした。

今では入手困難(不可能?)な鉋ですのでお仕事に活用していただきたいと思います。

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【 以下の鉋を販売いたします。】

序乃舞 本赤樫台 寸八 2/14:お買い上げいただきました。

叙勲受章記念鉋 洋玉鋼 明治初期日本で初めて輸入した時の鋼を復元製鋼した純炭素鋼











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匠乃魂 寸八 2/18:お買い上げいただきました。

サンドビック鋼 限定品で販売数量が少ない貴重な鉋です。











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健明 寸八 3/10:お買い上げいただきました。

青紙スーパーY鋼 1号











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晩悠 寸八 3/10:お買い上げいただきました。

青紙スーパーY鋼 0号











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雪の華 寸八 2/15:お買い上げいただきました。
スウェーデン アッサブ鋼 木炭還元K120











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削ろう会(試作品)寸八 2/27:お買い上げいただきました。

炭素鋼
平成18年「削ろう会」で限定20丁販売した時の試作品です。
「十周年」を「十週年」と切り間違えたのを私が見つけたのですが、
20丁全部間違えなくてよかったと笑っていられたのを思い出します。
ある意味貴重品かもしれません。











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夫婦鉋(寿一・明寿)寸四 3/7:お買い上げいただきました。

寿一:青紙スーパー鋼/明寿:スウェーデン鋼 台の長さは9寸
寿一(昭和27年~平成11年)/明寿(昭和38年~平成11年)製造の鉋で
碓氷さんの名前を世に知らしめた初代夫婦鉋鉋です。
晩年夫婦鉋(千寿翁・萬寿翁)より希少価値があるかもしれません。













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興味のある方は「越後の大工刃物・大工道具」で詳細を見てからご連絡ください。

全て現物限りですのでなくなり次第順次終了します。

ご希望の方はメールまたは電話にて価格をお問い合わせください。

見積りした価格に納得されたら正式にご注文してください。

先着順になりますのでご了承ください。


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越後丘陵公園「アイスチューリップ展示」に行ってきました。

2022-02-11 10:00:00 | 














3月末まで越後丘陵公園は入場料&駐車場料金が無料なので「アイスチューリップ展示」に行ってきました。

白い世界ばかりなので久しぶりに色のきれいな花を撮られてうれしかった。
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スシロー 「すき焼き海鮮しゃり弁」をテイクアウト

2022-02-10 19:00:00 | おいしいよ


明日から3連休なので?夕食はスシローのテイクアウトで。

まだまだお店にはいけないけれどここのテイクアウトは便利です。

メニューをみていたらおもしろいものを見つけました。

「すき焼き海鮮しゃり弁」
「スシロー×sio。
一つ星レストラン「sio」鳥羽周作シェフ監修の甘じょっぱいすき焼きと、 スシローおなじみのほどよい甘みのやさしいしゃり。
そこに自慢の海鮮を贅沢にトッピングしました。」

SNSで評判を調べたら絶賛していたので今晩はこれをいただきました。

酢飯とすき焼きと海鮮の組み合わせってどうなのと思いましたが、しょう油なしで確かに合う。

美味しかったです。
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シャトレーゼ 「濃い苺のモンブラン」

2022-02-08 20:00:00 | おいしいよ(スイーツ)


西村木工さんに行くついでにSNSで評判がよかったシャトレーゼの「濃い苺のモンブラン」を買いました。

「練乳入りホワイトチョコムースとフランボワーズゼリーを、苺クリームで包み込みました。
存在感のある苺をのせた、贅沢なモンブランです。苺やフランボワーズゼリーの酸味と、
やさしい甘みの練乳入りホワイトチョコムースの味わいが口の中いっぱいに広がります。
苺と相性の良い練乳を使用したホワイトチョコムースが、
苺クリームやフランボワーズゼリーの酸味と絶妙なバランスでマッチします。」

だそうです(笑) 美味し!

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新型コロナウイルス抗原検査キット入荷しました。

2022-02-08 15:00:00 | 日常雑感




オミクロン株の流行により新型コロナウイルス感染が身近な話になってきました。

取引先からメールで案内がきていたのを思い出して注文したら欠品につき
少し時間がかかるということでしたが、ようやく入荷しました。

気休めかもしれませんが、体調がおかしい時に病院に行く前に検査できると思うと少しは安心です。

販売用ではなく自家用として用意しました。


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碓氷健吾氏の鉋「健明」が「開運!なんでも鑑定団」で紹介されました。

2022-02-01 20:54:00 | 碓氷健吾氏
テレビ東京「開運!なんでも鑑定団」で碓氷健吾氏の鉋「健明」が紹介されました。

まさか伊代ちゃんの持ち込みとは(笑)

ヒロミさんの大工さんのお兄さんが昔買ったけどもったいなくて使ってない新品でした。







伊代ちゃんは「結婚40周年だから40万円!」って言っていましたが、さすがにそれは(笑)

鑑定人は東京 土田刃物店三代目店主の土田 昇氏で、鑑定額は10万円でしたが絶妙な価格で妥当だと思います。

オークションや海外ならもっと高額になるのでしょうが・・・。

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