聘珍楼の冷凍肉まん

簡単なお昼。

有名な聘珍楼（へいちんろう）の冷凍肉まん。

大きめな野菜、特にくわいの食感がサックサク。

家でこれが食べられるとは。　皮も美味い。

農カフェきらら「雪イモポテト」

1/14 小千谷の「農カフェきらら」のメニュー。

これは初めていただいたけれど温かいスイートポテトに冷たいガンジーソフトクリームが美味い！

シロップをソフトクリームにかけると一層美味しくなります。

春にここで開催予定のイベントの打ち合わせをしました。

有名店CHOCOLATEI（しょこら亭）のケーキ

シャトレーゼのケーキ

先日（9/5）、健康診断が終わったので心置きなく（笑）

シャトレーゼにしてはちょっとお高めの「フルーツボンブケーキ 山梨県産シャインマスカット」

さわやかでとっても美味！




シャトレーゼの「糖質を考えたティラミスモンブラン」

もしかしてゼロカロリー？（笑）

シャトレーゼの「桃の節句フルーツショート」

シャトレーゼのケーキはお値打ち価格で美味しいのでコスパ最高！

クリームもスポンジも最高です（笑）

ユーミンが愛した「ダンファン」

先日仕事で三条へ行く道中ラジオで「ユーミンが愛したケーキ屋さん」ということで長岡の「ダンファン」が紹介されました。

もともと二子玉川で人気店を開いていられてユーミンもお客さんだったのですが、
新潟へ移転される時に深夜ラジオで「お気に入りのお店が新潟に・・・」と紹介して有名になったみたいです。

今も新潟でユーミンがライブする時にはファンが差し入れするケーキ屋さんでマスターがなんと与板出身だそうです。

スペシャルミルフィーユが明日までなので今日予約していろいろ買ってきました。

スペシャルミルフィーユ
越後姫を使っていて5/30までの限定販売なので急遽買いに行きました。



オペラ
アーモンド入りのスポンジをサンドでチョコレートガナッシュとモカバタークリームを層状にサンドしています。



シュークリーム
少し小ぶりですが、生クリームを混ぜたカスタードクリームが美味い！



与板出身のマスターの坂田さん。



スペシャルミルフィーユはすでにありません。予約しておいてよかった。



日持ちする焼き菓子もありました。
せっかくなのでケーキの材料で作った食パンも買いました。





いいお店を見つけました。

与板の石黒大判屋の大判

与板で唯一？行列ができる石黒大判屋の大判焼。

町内よりも県内の他のエリア（長岡ではなく新潟ナンバー）からの車でメインストリートが渋滞するほど。

他のお店に比べて圧倒的に大きいので三条の職人さんのおみやげに喜ばれます。

若い人はともかく我々にはハーフくらいがちょうど美味しい。

粒あんの他にクリームとチーズがあります。

シャトレーゼ 「濃い苺のモンブラン」

西村木工さんに行くついでにSNSで評判がよかったシャトレーゼの「濃い苺のモンブラン」を買いました。

「練乳入りホワイトチョコムースとフランボワーズゼリーを、苺クリームで包み込みました。
存在感のある苺をのせた、贅沢なモンブランです。苺やフランボワーズゼリーの酸味と、
やさしい甘みの練乳入りホワイトチョコムースの味わいが口の中いっぱいに広がります。
苺と相性の良い練乳を使用したホワイトチョコムースが、
苺クリームやフランボワーズゼリーの酸味と絶妙なバランスでマッチします。」

だそうです（笑）　美味し！

神戸フランツの壺プリン

以前神戸に行った時、高くておみやげに断念したもの。

弟専務さんからいただきました。

さすがに美味しかった！

YATSUDOKIプレミアムアップルパイ

久しぶりに仕事で午後から三条回りをしてきました。

途中でシャトレーゼに寄ったら「坂上&指原のつぶれないお店」で紹介していた
シャトレーゼの高級店YATSUDOKI（やつどき）で販売するという
「YATSUDOKIプレミアムアップルパイ」が置いてありました。

399円とシャトレーゼにしては高めでしたが、こんなチャンスは逃さず買って、
夜オーブントースターで温めていただきました。

皮がパリッパリでリンゴも本来の甘さでカスタードも甘すぎずペロリといただきました。

ガトウ専科「ル・レクチェのベイクドタルト」

朝刊に入っていたチラシの日替わりケーキが美味しそうだったので買って来てもらいました。

すっきりとした甘さで美味しかった。

父の日プレゼント

長男夫妻が贈ってくれた父の日プレゼント。

お酒を飲まないので考えたのでしょうね（笑）

とりあえず「つぶあん」を最中に挟んでいただきましたが、パリッとした皮と甘すぎないあんこが美味しかった。

ごちそうさまでした。

ガトーシェフ 三昧堂

美味しいと評判の店まで娘が行って買ってきてくれました。







確かにどちらも美味しかった！

バタークリームケーキ

誕生日のケーキの希望を聞かれたのですが、モンブラン、シブースト、チーズケーキ、ミルフィーユなどなどの中から
思いついたのが「バタークリームケーキ」

今は生クリームが当たり前ですが、昔ながらのバタークリームが結構好きなんです（笑）



子供のころ食べたクリスマスケーキを思い出しました。

美味しかった～！

5/4は江口だんご本店でスイーツ

GWの後半2日目の5/4。

5/2の夜に次男が、昨日5/3の夕方には長男が入籍した奥さん連れて帰ってきました。

昨日早朝に長女は友達と旅行に出掛けたのでこのGWは5人体制です（笑）

ゆっくりの朝食をいただいてから天気が悪い予報だったので江口だんご本店へ行く予定にしていたのに
運良く晴れてきた・・・と言ってもその後また荒れて寒くなりました。



店は9時開店で着いたのが9時半過ぎなのにもう店内は人でいっぱい。

甘味コーナーなどは10時開店なので開店待ちの行列ができていました。

カメラマンっぽい写真（笑）



2階の甘味処で各自別々のものをオーダー





苺まつりメニューから

クリーム苺あんみつ



お楽しみだんご 七玉




苺白玉 五個




クリームずんだあんみつ



朝食が遅くてお腹があまり空いてないという家内のガンジーソフトクリームの写真は省略。


みんな美味しくてぺろりでした（笑）