「茶房・創作屋 雨霽（うせい）」のビーフシチュー

お昼は以前テレビで紹介されて気になってメモしておいた「茶房・創作屋 雨霽（うせい）」へ。
11時開店すぐに入店したので一番客でした。
「ビーフシチュー （ご飯orパン＋サラダ付） 1,300円」
柔らかく煮込んだ肉と大ぶりの野菜にコクのあるソースが抜群のビーフシチューでした。
しゃきしゃきサラダと山菜の付け合わせも美味しかった。
温められたパンもパリパリで美味し。
この価格ならコスパ最高です。次回は家族で再訪ありです。

最近行ったお店の備忘録。

新潟市秋葉区（旧新津）「箱岩」肉丼





出雲崎 「麺処いずも屋」あっさり味玉生姜醤油





新潟市中央区 「さわ山」ごぼう団子と名代大ふく

久しぶりの NIIGATA

新潟駅前に着いて帰りの高速バス停のチェックをしてからエキナンキッチンでランチ。



前もって下調べしておいた牛たん炭焼「利久」へ行ったら11時のオープン前にもかかわらずすでに10人ほどの行列。
表彰式の後、懇親会があるので軽めの「牛たん丼」をいただきました。
長男と十数年前に仙台駅内店に行って以来の訪問でした。



この後、会場で授賞式＆懇親会です。

「久廼弥」でランチ

第四北越銀行で展示していただいている写真を写友が見に来てくれました。
楽しく話をした後で、近くの「久廼弥」でランチ。
平日限定ランチは初めての利用だったのでしたが、美味しかったです。

「NEMARU(ねまる)のにいがた発見旅」から写真をお借りしました。







1週間ほど前にロケハンした時に撮ったメニュー。 当日はうっかり撮り忘れ（笑）



二品定食
メニューから二品セレクトできます。 アジフライと真イカ刺身を選びました。 ご一緒した写友は真イカ刺身とたら煮付。



イメージと違うアジフライでしたが、ふわふわで美味しかった。



新鮮な真イカ刺身は甘くて美味。

フレンドのイタリアン

昨日NHKテレビで長岡のソウルフードの「フレンド」の「イタリアン」が放送されたのを見たら
急に食べたくなって買ってきました。
ちょっと贅沢に今だけ限定の「角煮イタリアン」＆「ぎょうざ」
B級グルメですが、時々無性に食べたくなる。 角煮は贅沢な美味さでした。

イタリアンに贅沢角煮と半熟卵が美味い。



「フレンド」ならではのぎょうざです。

ガスト「至福のフレンチコース」

11/21からガストで白金台L'allium進藤佳明シェフ監修の「至福のフレンチコース」が発売されたので
誕生日のお祝いとしていただいてきました。

初日でオペレーションがまだ慣れてなかったのか、スープやハンバーグの温度が少したりなかったけど
さすがに美味しく通常ならこの値段ではいただけないコースでした。


















プチ贅沢でしたが、美味しゅうございました。

サンメンバーズひるがの

展示会の2日目も売り上げ好調で過去3年で一番でした。　　がんばった甲斐がありました。

ご褒美に（笑）帰りのルートにある「サンメンバーズひるがの」で一泊。

カーナビで案内してもらって走るけれど高速を降りてからはかなり細い路もありなんとか到着。

車から出てみると「寒っ！！！」　一気に冬の気温で慌てて着こんでチェックイン。







火がうれしいとは。



冬はスキー客などで混むのはわかるけれど今の時期の日曜の夜なのにすごい数の車が停まっていました。

食堂もそれほど広くないので入れ替え制で8時すぎだったのでお腹はぺこぺこ。

















どれも素材を活かしたすばらしく美味しい食事で大満足。


翌日の朝食もバイキングではなく洋朝食。　パンと飲み物はおかわり自由です。

こちらも手をかけたBFでした。





帰り道に白川村御母衣（みぼろ）の「旧遠山家住宅」でパシャリ。



他に寄り道もせず無事に帰宅しました。

朝食＆夕食

この展示会の時は定宿にしているホテルルートイン多治見ですが、かなり前から予約しておいたので
今年も無事に泊まれました。

朝食はバイキングなのでついつい取り過ぎて食べ過ぎてしまう（笑）



夕食は近くの「丸亀製麺」の限定メニュー「肉盛りまぜ玉うどん」
（年なので（笑））これで充分ですね。

村杉温泉 「長生館」朝食

長生館の朝食。

バイキングではなくザ・和食でこちらも評判通りの美味しさでした。

特に炊き立てのコシヒカリが抜群の美味しさで思わずおかわりしました。

地味？なおかずといえばそうなのですが、どれもごはんがすすむおかずでとても美味しかった。



近所で有名な川上とうふのおぼろ豆腐。 出汁といっしょにいただきます。



ご自由にどうぞ。



よく県外から来た友人などが新潟の旅館のご飯は美味しいというけどそれほど実感していませんでした。

でもここのご飯は本当に美味しかった。　それにご飯が進むおかずがありまさに日本の朝食でした。

村杉温泉 「長生館」夕食

お風呂も評判でしたが、食事も評判がよいので楽しみでした。

おしながき



前菜（イカ真砂和え、ほうれん草白和え、バイ貝酒塩煮、ドライ塩トマト、酢取り茗荷、穴子八幡巻）





揚物（海老真丈天ぷら旨出汁餡かけ、オクラ、葱、糸唐辛子）



造里（鮪、カンパチ、鮃、帆立）



焼物（スズキの木の芽焼き、若桃蜜煮、はじかみ生姜）



酢物（順才の梅酢ジュレがけ）



小鉢（牛乳当富）



台物（新潟和牛源泉蒸し特製胡麻旨酢）



食事（笹神産コシヒカリ、止め椀、漬物）



水菓子（小豆、抹茶）



珍しくこんなものも（笑）



評判のよいコメントが多くその期待通り美味しかった。

脂っぽい料理がなくどれもきちんと美味しく満足でした。

一度に出してくれるのもあまり（ほとんど）飲まないものにとってはよかった。

年配向け？（笑）ですが、満足の夕食でした。

「Next Generation Town」の「B MARKET」でドライフルーツを買う

お昼をいただいた後、娘の希望で「Next Generation Town」へ。

たくさんのコンテナのお店が並ぶ中で目的のドライフルーツの「B MARKET」に寄ると
たくさん試食させてくれて引き付けるトーク！　

雰囲気が誰かに似ている（〇山〇子？笑）

パスタ＆ハンバーグ Prego

北方文化博物館で藤を撮った後、吉田に移動してお昼をどこで食べようか探していて見つけたお店。

パスタ＆ハンバーグ Prego（プレーゴ）

「これがおすすめ！ハンバーグ」の幟（のぼり）のおすすめに従って「ハンバーグ（照り焼き）＆ライス」

肉本来の味でとっても美味しいハンバーグでした。

最近いただいたグルメ

4/27 GW前半の初日。
小千谷の山本山での撮影後、ラーメンの気分。
小千谷にはいろんな行列ができる有名店があるけれどチェーン店の「越後秘蔵麺 無尽蔵」へ。
駐車場も入店もすんなりで「豚骨醤油」を注文。
この店は柿渋を練り込みポリフェノールを含んだツルツル・もちもちとした食感を持つ麺が最大の特徴。
スープも麺も自分好みで美味しかった。





4/29のGW前半のラストにリバセンで映画を見た後、「紅虎餃子房」で贅沢に（笑）
いろいろと食べられてとても美味しかったけれど、それぞれの量が多くてお腹がいっぱいでした（笑）



エビマヨセット



エビマヨ



半チャーハン



油淋鶏



蒸し点心（エビ焼売・エビ蒸し餃子）

かつや 「トンテキとチキンカツの合い盛り定食」

出張しなくなって利用する機会が少なくなっていた「かつや」で久しぶりに外食。
期間限定の「トンテキとチキンカツの合い盛り定食」









ご飯がすすむしっかりとした味つけで満足満腹（笑）　美味しかった～。

とん汁の店 たちばな

せっかく松ヶ峯まで来たのでお昼は「とん汁たちばな」へ。

10時半オープンでその時刻に到着したら駐車場がほぼ満車で店内は満員で外に30人ほどの行列！

車のナンバーが久留米、つくばなど県外もたくさんでビックリ。

40年以上前に一度訪問したことがあるのですが、こんな人気店になるとは。
（店主も店の場所も変わっています）

回転が速いので40分ほどで入店。

とん汁定食（並盛）をいただきましたが、量が結構多い。

美味しかったですが、再訪はう～ん、ないかな。（個人的意見です。）