越後の大工刃物販売日記

大工刃物産地の新潟から日々感じた一言。
最近は食べ物ブログに変更しつつある?

最近いただいたグルメ

2024-04-29 18:00:00 | おいしいよ
4/27 GW前半の初日。
小千谷の山本山での撮影後、ラーメンの気分。
小千谷にはいろんな行列ができる有名店があるけれどチェーン店の「越後秘蔵麺 無尽蔵」へ。
駐車場も入店もすんなりで「豚骨醤油」を注文。
この店は柿渋を練り込みポリフェノールを含んだツルツル・もちもちとした食感を持つ麺が最大の特徴。
スープも麺も自分好みで美味しかった。





4/29のGW前半のラストにリバセンで映画を見た後、「紅虎餃子房」で贅沢に(笑)
いろいろと食べられてとても美味しかったけれど、それぞれの量が多くてお腹がいっぱいでした(笑)



エビマヨセット



エビマヨ



半チャーハン



油淋鶏



蒸し点心(エビ焼売・エビ蒸し餃子)



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逆谷のさくらの里公園

2024-04-28 10:00:00 | 
自宅から車で10分ほどの逆(さかし)谷のさくらの里公園。

今まで行ったことはなかったのですが、SNSや知人の話でまだ桜が咲いているとのことで行ってみました。

和島方面からと脇野町方面からのルートの頂上にあるのですが、
和島方面の道路は途中すれ違いできない位のくねくね道でした。

それまで気配すらなかったのに公園は一気にピンクの花盛り。

八重桜があちこちに咲いていていいスポットを見つけました。









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山本山の菜の花

2024-04-27 10:00:00 | 写真
きらら展示終了後、教えてもらった撮影スポットの山本山へ。

ここはひまわりで有名な場所で10年以上ぶりです。

ひまわりは当然まだでしたが、今年からという菜の花の黄色がきれいでした。

越後三山(八海山 ・越後駒ヶ岳・中ノ岳)も画になるいいスポットでした。













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「さつまいも農カフェきらら」で写真展示

2024-04-27 09:00:00 | 写真
小千谷のさつまいも農カフェきららさんから写真の展示をお願いされたのが1月でしたが、
ようやく今日展示してきました。

銀行とは客層が違うので作品も少し変えて。







魚の舞
「マリンピア日本海」での光景
上から餌が撒かれたので魚が集まってきました。 
絵画風の写真になりました。



モネの池
大量の湧き水で一日で水が入れ替わり底まで透けてみえる池の中を鯉が泳いでいます。
岐阜県関市の「モネの池」で撮影。



わしま花火
写真だから見られる「ヒトの目では見られない美しさ」
令和5年のわしままつりの花火を「福田式撮影法」の一発撮りで撮影。



枝折峠の滝雲
「一生に一度は見たい絶景」と言われている魚沼市枝折(しおり)峠の滝雲です。
全国からマニアが訪れる景勝地ですが、お天気を調べて行っても出会えるには運も必要です。



金色の疾走
朝日を背景に飛沫を上げて飛び立つ白鳥を1/20秒で流し撮りしました。
村上市大池の白鳥を逆光のスローシャッターで撮影。



光る雪割草
花に光が透過して光っているようです。
越後丘陵公園の「雪割草まつり」でマクロレンズ撮影。



ヒスイカズラ
自然界で見たことないような色と形の魅惑的なヒスイカズラ
新潟県立植物園(新津)の温室で5月ころに咲いています。



「マツコの知らない世界」で紹介された「焼きイモソフトクリーム」を
食べるついでに是非ともご覧くださいね(笑)
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かつや 「トンテキとチキンカツの合い盛り定食」

2024-04-20 12:00:00 | おいしいよ
出張しなくなって利用する機会が少なくなっていた「かつや」で久しぶりに外食。
期間限定の「トンテキとチキンカツの合い盛り定食」









ご飯がすすむしっかりとした味つけで満足満腹(笑) 美味しかった~。

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福島の桜めぐり

2024-04-14 05:00:00 | 
新潟PDの仲間3人で福島PDの方々から福島県内の桜の名所を20ヶ所近く案内してもらいました。
夜の1時半に出発して待ち合わせの郡山東ICに4時半着。
先方の車に同乗させていただき新潟では見られないクラスの桜の名所を次々と。
名前を書いた看板が立ててありましたが、あまりの多さに訳がわかりません(笑)


朝日のあたる桜



塩ノ埼大桜



日の出が逆光で桜の樹をシルエットにしました。



左下の人と比べてみるとこの桜の樹の大きさがすごいことに改めて驚きました。



桜とレンギョウ



高台の桜にスポットライト



福聚寺の枝垂れ桜



大聖寺のベニシダレ



小沢の桜



桜と安達太良山



木ノ芽沢五斗蒔田桜



上石の不動ザクラ



幸い青空のお天気に桜が映えてとても楽しい撮影でした。


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とん汁の店 たちばな

2024-04-13 13:30:00 | おいしいよ
せっかく松ヶ峯まで来たのでお昼は「とん汁たちばな」へ。

10時半オープンでその時刻に到着したら駐車場がほぼ満車で店内は満員で外に30人ほどの行列!

車のナンバーが久留米、つくばなど県外もたくさんでビックリ。

40年以上前に一度訪問したことがあるのですが、こんな人気店になるとは。
(店主も店の場所も変わっています)

回転が速いので40分ほどで入店。

とん汁定食(並盛)をいただきましたが、量が結構多い。

美味しかったですが、再訪はう~ん、ないかな。(個人的意見です。)












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松ヶ峯の桜

2024-04-13 08:00:00 | 
昨年は時期が遅くて桜がすっかり散ってしまった時の訪問だったので
今年はリベンジで上越市松ヶ峯を撮りに行ってきました。

今年の満開はあと数日後なので桜はまだ残念で、湖も微風で鏡面とはいきませんでした。

全てが完璧とはいきませんね。



妙高サンシャインランドの桜



妙高市内の桜



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摂田屋散策で解散

2024-04-10 15:00:00 | 日常雑感
最初の予定では昨日の「里味」の後に、摂田屋だったのですが、
なんと火曜日はこの町がほとんど休みということで今日にシフト。

吉野川酒ミュージアム「醸蔵」・越のむらさき、旧機那サフラン酒の鏝絵、発酵ミュージアム「米蔵」など
散策しましたが、一番みんなにうけたのは江口だんご摂田屋店(笑)





廃材を使って立体的な作品を生み出すジャンク・アーティストの加治聖哉氏の作品。
かっこよくて画になりますね。





本店にぜひとも行きたいという声もお名残り惜しいですが、ここで解散しました。

また、会える機会があればいいですね。

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寺泊でお昼

2024-04-10 12:00:00 | おいしいよ
別ルートの弥彦スカイラインで寺泊へ下ります。

彼らはたくさんの海鮮を購入して自宅発送もしてから、
お昼は「角上魚類」の寿司を各自選んで番屋汁と一緒にいただきます。

サーモンの親子丼



番屋汁

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弥彦スカイラインで山頂へ

2024-04-10 10:00:00 | 日常雑感
雲一つない青空の天気です。弥彦スカイラインを走って弥彦山頂へ。
パノラマタワー&クライミングカーがセットで安かったので両方体験。



佐渡の金北山の山頂の雪もよく見えます。

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岩室温泉「ゆもとや」の朝食バイキング

2024-04-10 07:00:00 | おいしいよ
朝風呂に入ったあと朝食バイキング。
しゃけ、昆布、たらこ、梅干しをその場で握ってくれるミニおにぎりが美味しかった。お昼を考えてちょっと抑えて。





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大学時代の友人が新潟に来てくれました2

2024-04-09 18:00:00 | おいしいよ
彼らは連泊でしたが、昨晩より豪華という夕食です。
食べきれないほどで美味しくて食いすぎて苦しい~(笑) これで13,200円とは驚きの料金でした。

岩室温泉ゆもとや



夕食のお品書き





おしゃれな箸



前菜:ローストビーフ



お造り:旬の鮮魚の盛り合わせ



鍋物:牛しゃぶしゃぶ



焼物:鰆西京焼き



強肴:海鮮いしる石焼き



煮物:鯛揚煮



揚物:河豚唐揚げ



酢の物:鉄サ



食事:新潟こしひかり、香の物、お味噌汁



水物:本日のデザート



北陸応援割は取れませんでしたが、取れていたらすごいことに(笑) お風呂も露店もあってとてもよかった。
いい旅館を紹介してくれたとたいへん感謝されました。


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大学時代の友人が新潟に来てくれました1

2024-04-09 10:00:00 | 日常雑感
大学時代の友人夫婦2組が新潟まで来てくれました。 約40年ぶりの再会です。(奥さんも学生時代からの知り合い)
見た目以外はその頃と全然変わらない(笑)
すでに前日に2組は合流して燕背油ラーメンを食べたり地場産業振興センターで刃物を買ったり
宝山酒造で酒屋見学して「岩室温泉ゆもとや」で宿泊。
この日4/9はうちの会社で合流して長岡花火ミュージアムへ。
花火シアターを初めて体験したけれど本物を体験しているので物足りず。



お昼はすぐ近くの「くいどころ里味」で「ミニたれかつ丼セット(半ざるそば付)」をいただき大好評でした。



与板~大河津の桜並木を通って弥彦神社で傘を差しての参拝。





雨が結構降っていたので予定変更してなんとカラオケボックスへ(笑)
男性陣は3人とも歌好きなので懐かしい歌で大盛り上がり。
彼らは連泊になる岩室温泉「ゆもとや」へチェックイン。

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与板の桜2024

2024-04-08 10:00:00 | 
今日、町を回っていたら数日前までつぼみだった桜がなんと咲いている!
そこで仕事の合間に時間を作って撮ってきました。
明日は雨で桜の命は短くて・・・後悔しないために。














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