当世給食事情ー（４）生徒考案の献立 全校でー学校給食は食事教育を 2010-05-23 | 食事教育 讀賣新聞が「教育ルネサンス」欄で「当世給食事情」と言う特集を始めた。 第一回目は「（１）奇妙な献立偏る栄養」、 続いて（２）完全米飯でヘルシーに （３）食べ残し減らす味付け、と続きいています。、 今回は4日目のテーマ「（４）生徒考案の献立 全校で」を考えます。 「今日の献立は、白菜スープ、鶏肉のレモンソースかけ、大根サラダ、フルーツヨーグルト、牛乳です。献立を考えたのは１年３組の林舞由香さん（ . . . 本文を読む
