Cafe & Resort Sunset Mirage

海と夕日とスペシャルティコーヒーと

ついに師走です!

2021-12-01 20:53:37 | 日記
夜半からずっと強風です。
師走とともに冬将軍も来たようですね。

明日朝は冷蔵庫並みの5度予想。
皆さんも体調管理に気を付けましょう。

今週のミラージュプレートのメインは、
キノコとハムのクリームコロッケ オーロラソース

副菜は
マーボー大根
アイコのチーズ焼き
カブとキウイのサラダ
手作り豆腐     となっております。
(金曜までに変更される場合もあります)

当店の年内営業はカフェ、ペンションともに19日(日)です。
新年の営業はもう少し先にお知らせします。

今年も残りひと月。やり残したことはありませんか?
それと年賀状の準備に取りかかりましょう(笑)




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Xmasプレートのご案内!

2021-11-24 17:51:28 | 日記
今年のクリスマスプレートは、12月24(金)、25(土)の2日間です。
1日20食限定で数量に達したら締め切ります。

密を避けるため、予約のみの貸切ですのでお早めにご予約ください。
電話受付は水~日・祝の15~20時の間です。

今週のミラージュプレートのメインは、
洋風鶏つくね トマトソース

副菜は、
白菜の味噌クリーム煮
リンゴのおろし和え
アイコのチーズ焼き 
手作り豆腐      となっております。
(金曜までに変更される場合があります)

強風が続きいよいよ寒さも本番みたいですね。
コロナは下火ではありますが、体調管理には十分お気をつけください。


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クリスマスツリー出しました~!

2021-11-17 17:42:54 | 日記
日中暖かい日が続いたので忘れておりました(笑)
クリスマスツリー出しましたよ~。

で、今年もクリスマスメニューの食事を実施予定です。
12月24,25日の2日間、昼夜で1日20食限定。

人数も時間帯で制限して密にならないようにしたいと思います。
詳細が決まったらまたアップいたします。(FBでも)

年内営業はカフェ、ペンションともに12月19日までとします。
新年の営業はまた別途お知らせします。

今週のミラージュプレートのメインは、
キノコとハムのクリームコロッケ

副菜が、
ジャガイモのカレーそぼろあんかけ
切干大根とキムチの卵焼き
リンゴのおろし和え
手作り豆腐        となっております。

ついにワクチン3回目の予定が発表されました。
2回目のワクチン接種から1か月を過ぎると効果が減少するとか。
早く恒久的な薬ができるといいですね~!
それまでは「マスク」と「消毒」と「黙食」をよろしくお願いいたします。


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ついに来ました!木枯らし1号が!!

2021-11-10 16:18:30 | 日記
昨日から強風と本日は冷たい雨まで。
一気に冬の感じですね。体調管理気を付けましょう!

今週のミラージュプレートのメインは、
チキンムーステリーヌ

副菜が、
かぼちゃと大豆のトマト煮
ハヤトウリとリンゴのサラダ
ニンジンしりしり
手作り豆腐       となっております。

今年はコロナだけでなくインフルエンザも流行の兆しとか。
いずれにしてもマスクと手洗いうがいは当分続けましょうね。

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ペンション情報、11月です!年賀状も発売されました!

2021-11-03 10:59:42 | 日記
ペンションは現在全国の方OKです!
カフェと併設のため2週間前までにご予約ください。

電話受付は水~日・祝の15~20時の間です。
コロナ禍のため健康関係質問票と
当日検温(37.5度以下)にパスした場合に宿泊可です。

今週のミラージュプレートのメインは、
豚しゃぶサラダ ごまだれソース

副菜が、
ナスと甘長シシトウの味噌炒め
ハヤトウリと柿のサラダ
アイコのはちみつ漬け ジュレがけ
手作り豆腐           となっております。

10月から始めた「ストレートコーヒー豆の少量販売」
現在はグアテマラとケニアの2種類です。

30g350円、50g550円です。
少量焙煎のため売り切れ御免です。

ホットが美味しい季節に、プチぜいたく!
味わい深いストレート豆の美味しさはいかがですか?


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