Cafe & Resort Sunset Mirage

海と夕日とスペシャルティコーヒーと

ついに平地も紅葉!

2017-11-29 14:53:44 | 日記
桜の木々も真っ赤に染まりました。
どこもかしこも冬支度です…


今週のミラージュプレートのメインは、
しっとり鶏ハム バターナッツかぼちゃのクリームソース

副菜が
ハヤトウリと大根の塩昆布和え
カブのフライ 黒こしょう塩
里芋とキャベツの温サラダ
ニンジンしりしり
手作り豆腐     となっております。


写真展は、紅葉の風景が終わり、
久しぶりに野見山桂さんの作品を飾ります。

題材は長野県地獄谷のスノーモンキーです。
厳冬になると大挙してサルが人間の入る温泉に浸るという、
世界で唯一の場所で、世界的に有名です。

過酷な信州の寒さの中で、
雪と戦い必死で生き抜くサルたち…

サルたちの息遣いが伝わってくるような、
見事な画像をお楽しみください。
いつもながら質の高い作品ぞろいです。



  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

寒くなったらコレでしょ!

2017-11-22 21:33:37 | 日記
ついに出ました!クリスマスツリーの季節ですね~

クリスマスプレートの予約もどんどん入ってます。
検討中の皆さん、よろしくお願いしま~す。


今週のミラージュプレートのメインは、
鮭のホイル焼き ローズマリー風味

副菜が
サツマイモとクルミのカナッペ
里芋フライ カレー塩
ハヤトウリとツナのサラダ
マーボー大根
手作り豆腐      となっております。

いよいよ今年もひと月少々。
クリスマスは自分へのご褒美にプチぜいたく、いかがですか~!
ご家族と、ご夫婦で、お友達と、カップルで、一人でもOKで~す(笑)



今年の営業は12月24日(日)で終了します。
来年は1月6日(土)から営業開始します。
ご注意くださいね~


  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

久々の夕日です!

2017-11-15 22:15:08 | 日記
HPでは久しぶりの夕景です。
まるで火の玉が燃え尽きていくように沈むところです。

FBでは写真を頻繁に掲載しておりますので、
店名で検索していただければと思います。



今週のミラージュプレートのメインは、
ふわふわ豆腐ハンバーグ リンゴとレモンのソース

副菜は
サツマイモのハーブかき揚げ
バターナッツかぼちゃのポタージュ
里芋とキャベツの温サラダ
ハヤトウリと春雨の酢の物
紅しぐれ大根の漬物    となっております。

いよいよ最低気温が冷蔵庫並みの5度程度の朝が来そうです。
お互いに健康管理に気を付けましょう。

熱いスペシャルティコーヒーを飲みながら冷たい海を眺め、
ホッとボーっといかがですか?


クリスマスプレートも好評受付中で~す!
今年は期間が短いのでお早めに~

  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

クリスマスプレートのお知らせ!!!

2017-11-10 22:40:29 | 日記
遅くなりました。毎年恒例のXmasプレートのお知らせで~す!

12月22日(金)…夜のみ
   23日(土)…昼、夜
   24日(日)… 〃
今年も美味しい国産牛ローストビーフがメインです。
副菜も4品、特製スイーツと飲み物付き

お値段は、お昼が1600円
夜が1900円(スイーツが豪華に)

夕方は夕日を見ながらゆったり食事もいいものです。
お友達、カップル、ご夫婦、親子で…ホッとボーっといかがでしょうか?

明日からご予約を受け付けます。
1日限定20食です。

お店では予約票にご記入ください。
お電話は、水~日・祝の午後3時から8時の間に承ります。

1年の最後に、心に残るゆったりした時間を過ごしていただければ幸いです。






  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

秋深し…

2017-11-08 19:58:19 | 日記
朝夕は寒くなりました。夕方はもの悲しさが漂いますね…
久々の夕景も寒そう!


今週のミラージュプレートのメインは
鮭とレンコンのソテー カレー風味

副菜が、
切干大根と鶏ハムのごま和え
白菜と里芋のクリーム煮
カブのフライ 抹茶塩
ニンジンしりしり
手作り豆腐     となっております。

インフルエンザの予防接種はしたんですが、
それでも普通の風邪は何回かひいてしまいます。

風呂上がりに体を冷やすとか、
暖かい日中に汗かいて放っておくとか、
原因はいろいろありますが…

皆様もお気を付けくださいね。

  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする