Cafe & Resort Sunset Mirage

海と夕日とスペシャルティコーヒーと

スイーツの決定版?!

2019-11-27 17:21:26 | 日記
明日から発売の「しあわせセット」です。
豆腐入りガトーショコラ、チーズケーキ、パウンドのハーフセットに
更に手作りアイスクリームが付いて550円(必ず飲み物とセット)!!!

これは幸せな気持ちになれるかも(笑)
(在庫状況によりケーキの種類が変わることがあります)
数量限定ですので品切れの際はご容赦くださいね。


今週のミラージュプレートのメインは、
巾着煮 柚子コショウ風味

副菜が、
白菜と春雨の中華風煮物
ジャガイモのチーズお焼き
ハヤトウリとリンゴのサラダ
手作り豆腐        となっております。

クリスマスプレートの予約は出足好調で30%ほど埋まっております。
22日、24日の2日間で1日20食限定ですのでお早めに!!!
詳しくは前回の記事を参照願います。



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今年もやります!Xmas特別営業!!

2019-11-20 20:48:51 | 日記
早いか遅いかわかりませんが、Xmasツリー出しました!
で、実施を検討していたXmas特別営業は写真の通り実施します。

夫婦2人でできる範囲ということで、
実施日は12月22日(日)と24日(火)のみです。

メインは国産牛ローストビーフと副菜4品、
ご飯、スープ、飲み物、スペシャルデザート付きです。

昼の部11時~1600円、夜の部16時半~1900円です。
夜の部はラストオーダー19時半、21時閉店となります。

明日から12月15日(日)までの間に予約を受付けますが、
1日限定20食に達した時点で締め切りますので、
お早めにご予約ください。

電話受付は水~日の15時~20時の間です。


今週のミラージュプレートのメインは、
根菜入り鶏つくね ごまみそソース

副菜が、
白菜と春雨の中華風煮物
かぼちゃのチーズお焼き
リンゴとカブのヨーグルト和え
手作り豆腐         となっております。

いよいよ今年も残り1か月程になりました。
年賀状も書かなくてはいけないし、
あれもこれも…なんてことにならないようにしたいものですね(笑)



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寒波が来そうです!

2019-11-13 20:40:37 | 日記
大切なお知らせです。

来年1月9日(木)の営業から、
平日の木曜は「トッピングカレーとパスタの日」とします。

ミラージュプレートは金、土、日曜にご利用ください。
ただし、5食以上のご予約があれば木曜も提供できます。
前週の日曜までにご予約ください。


写真は、実家のお隣さんが豊作だったからと
カリンいっぱいいただきました。

ジュースとお酒にしようかな…
今洗ってペンションの廊下で乾かしてますが、
かりんの匂いって甘いんですね!
う~ん、かぐわしい!!!


今週のミラージュプレートのメインは、
洋風鶏つくね トマトソース

副菜が、
里芋と白菜の味噌クリーム煮
レンコンとキャベツの梅和え
カブと卵のマスタードサラダ
手作り豆腐       となっています。

ついに松山も最低気温が一桁になりそうです。
皆さん風邪などに気を付けて頑張りましょう!





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空気が澄んできました!

2019-11-06 19:25:20 | 日記
朝の気温が初めて一けた台になりました。
夕方は雲一つない明るい日没で、その後は鮮やかなオレンジラインが…
既にだるま夕日の撮影可能期間です。

贅沢な言い訳ですが、明るすぎると太陽が白くなるので、
少しもやがかかる時を待っています。
でもそろそろ写しに行こうかな。


今週のミラージュプレートのメインは、
秋鮭のホイル包み ちゃんちゃん焼き風

副菜が、
小茄子の揚げびたし
サニーレタスの塩昆布和え
キャベツのうま煮
手づくり豆腐     となっております。

朝夕どんどん寒くなっています。
風邪にご注意ですね。

でもコーヒーは美味しく飲める時期です。
苦味のしっかりしたボリビアがストレートに加わりました。

利きコーヒーも3種類、4種類と楽しめますよ。
秋を感じるシフォンサンド「いモンブラン」とともに、
味わってみてくださ~い!

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