10月期ペンション情報等

ペンションは10月から地域を限定せず、平常通りに宿泊を受付けます。
大人2～3人のみ、1泊2食1万円、3人の場合のみ1人9000円。
木～日、祝の対応できる日のみ宿泊可、2週間前までにご予約ください。
電話受付は水～日、祝の15時～20時の時間帯のみです。

ただし、コロナ対策をきちんと行います。
海外渡航歴、感染者等との接触状況など、
危険度の高い内容の健康チェック項目をクリアし、
当日37.5度以上の発熱がないことが宿泊できる条件です。

詳しくはご予約時にご説明しますが、感染防止のために
最低限の内容ですのでご理解ご協力をお願いします。

今週のミラージュプレートのメインは、
生鮭の香草オーブン焼き

副菜が、
松山長ナスの梅煮
クリームチーズのカナッペ
イエローアイコのゼリー寄せ
手作り豆腐　　　　　　　　　となっております。
（金曜までに変更される場合もあります）

10月から当店のドリップバッグが買える郵便局が4局になります。
松山浅海局、松山山西町局と新たに松山山越局、今治延喜局です。
4袋入り600円～。
高品質のスペシャルティコーヒーがおうちで手軽に飲めますよ～。

玄関の菊の寄せ植えが満開です。2週間前は緑1色だったのですが…
いよいよ10月、ホットが美味しい「秋」です！

秋空映えて…

お彼岸の夕景です。うろこ雲が秋を感じさせてくれますね…

今週からシフォンサンドが「いモンブラン」に変わります。
シフォンにカスタードクリーム、生クリームをはさみ、
その上に鳴門金時の芋ペーストがきます。
更にアクセントに揚げたお芋をうさぎの耳のように載せました。
季節ならではの味をどうぞ！（フェイスブックには写真を載せました）

今週のミラージュプレートのメインは、
宇和高原豚のしゃぶしゃぶサラダ　しそジュレ

副菜が、
タケノコとトマトの中華風卵炒め
クリームチーズのカナッペ
ナスとヒジキの梅和え
手作り豆腐　　　　　となっております。

コロナ対策でご利用70分以内、全部海向きの1～2人席のみとなっております。
席数が少なくなっておりますので、譲り合いをお願いいたします。

朝夕涼しくなりました！

今週からドリップバッグのデザインが新しくなりました。
もうすぐ撮影可能なぼんぼり灯台の登場です。

ホットが美味しい季節になりました。ドリップバッグで
おうちでゆっくりカフェ気分はいかがですか？（4個入り600円から）

このドリップバッグは、9月から松山山西町郵便局でも販売中です。
お近くの方はどうぞのぞいてみてください。
用事がなくても大丈夫ですよ！

今週のミラージュプレートのメインは、
宇和高原豚のしゃぶしゃぶサラダ　しそジュレ

副菜が、
タケノコとトマトの中華風卵炒め
ナスのソテー　粒マスタードソース
アイコとキュウリのゼリー寄せ
手作り豆腐　　　　　　　　　　となっております。
（金曜までに変更される場合があります）

平日の木曜は気まぐれパスタとトッピングカレーの日です。
週一の味を楽しんでくださいね。

昼間は暑い日がありますが朝夕は秋ですね。
寝相が悪いと寝冷えしそうです（笑）

やっと涼しくなりましたね…

台風10号のあと、朝夕が涼しくなりました。
やっと「秋ですね」と言えるようになりましたね。

徳島の知人から届いた「秋」です。
鳴門金時は9月中旬からのシフォンサンドに登場しますよ。

今週のミラージュプレートのメインは、
チキンムーステリーヌ　2色ソース

副菜が、
タケノコとトマトの中華風卵炒め
アイコとキュウリのゼリー寄せ
ナスのソテー　粒マスタードソース
手作り豆腐　　　　　　　　　となっております。
（金曜までに変更される場合もあります）

いよいよホットが美味しい季節になります。
ブレンド2杯分は750円。ポットに入れても、
砥部焼タンブラーでもいずれでも飲めます。

すっきりしたスペシャルティコーヒーを
がっつり飲んでくださいね！

9月期ペンション情報等

ペンションはコロナ対策のため、愛媛県内の方のみ宿泊可能です。
ただし、状況によって変更される場合もありますので、
2週間前までのご予約時に確認してください。

また当局の指導で検温など必要な要件がありますので、
ご理解ご協力ください。

今週のミラージュプレートのメインは、
チキンムーステリーヌ　2色ソース

副菜が、
キュウリと卵のサラスパ
ナスの揚げびたし　おろし添え
キャベツとシソの和風コールスロー
手作り豆腐　　　　　　　　　　　となっております。
（金曜までに変更される場合があります）

台風9号が九州の西を通過中で、こんな雲ばかりなのですが、
雨はパラパラ程度しか降りません。植栽が泣いています…

でも、次の10号は特別警戒が必要なくらいの超大型らしいです。
皆さんも今からお気を付けくださいね。