Cafe & Resort Sunset Mirage

海と夕日とスペシャルティコーヒーと

10月期ペンション情報

2019-09-27 20:35:03 | 日記
10月3日(木)~6日(日)は機器メンテナンスのため、
1週間臨時休業となります。

それに伴い、ペンションの予約も制限されますので、
少し早めに10月期の情報を掲載します。


ペンションは、木~日・祝、おとな3名様まで宿泊可、
カフェと併設のため2週間前までにご予約ください。
電話受付は、通常は水~日・祝の15時~20時の間です。

9月は29日(日)が受付最終日です。
次の電話受付は上記臨時休業のため、10月9日(水)15時からですので、
最短でも24日(木)分から宿泊受付となります。
お気を付けください。

秋分過ぎました!

2019-09-25 18:31:15 | 日記
秋分、春分頃にしか写せないぼんぼり灯台。
先日から挑戦しているのですが、雲に阻まれます。

本日は位置が悪くて、灯台の後ろが中島の山。
せっかくおぼろげな夕日だったのに、残念!

10月3日(木)~6日(日)は機器メンテナンスのため
1週間臨時休業です。10日(木)から通常営業に戻ります。


今週のミラージュプレートのメインは、
秋鮭のパン粉焼き

副菜が、
松山長ナスの梅煮
鳴門金時のカナッペ
ニンジンしりしり
手作り豆腐     となっております。

いよいよ9月最終週となりました。
10月からはアイスメニューがなくなります。

特に水出アイスコーヒーは飲みやすさ抜群です。
夏の思い出にぜひ飲んでみませんか?

涼やかセット、ブルーベリーのシフォンサンドも今週が最後です。
まだの方はぜひいかがですか~?



夏?秋?

2019-09-18 19:19:38 | 日記
名前は知りませんが夏の後半に咲く花です。
海風にそよいで気持ちよさそうですね…


今週のミラージュプレートのメインは、
宇和高原豚の梅醤油炒め

副菜が、
ニンジンしりしり
栗かぼちゃのトマト煮
鳴門金時のカナッペ
手作り豆腐     となっております。


明日19日から秋冬時間となり、
18:20ラストオーダー、19:00閉店となります。

また、23日(月・祝)は喫茶デーです。
10月3日(木)~6日(日)は機器メンテナンスのため
1週間臨時休業です。お気をつけください。


夏の次は真夏?

2019-09-11 18:00:14 | 日記
夏が終わったと思ったら真夏が来たという感じですね…
夜も寝苦しいし、夕方も遅くまで涼しい風が吹かないし…

7月から西日が当たるところに置いて干していたビワの葉。
忘れていました(笑)

しっかり干せたので細かく切り刻んでビワの葉茶を楽しみます。
ちょっぴりくせのある香りがしますが、体にいいと聞きます。
夏バテに効いてほしいな~~~。


16日(月・祝)は所用のため臨時休業です。お気を付けください。


今週のミラージュプレートのメインは、
宇和高原豚とナスの梅醤油炒め

副菜が、
金糸瓜の酢の物
切り干し大根のナムル
かぼちゃのトマト煮
手作り豆腐     となっております。

暑さが続くのでアイスメニューなどは継続中ですが、
赤紫蘇サワーは終了しました。

水出しアイスコーヒーや涼やかセットなどは終了間近となります。
お早めにどうぞ!


夏が戻ってきたぁ!

2019-09-04 18:39:02 | 日記
夏と秋が同居したような空模様です。
すじ雲と入道雲がいっしょです。

本日も30度を軽く超し、蒸し暑い日になりました。
まだまだ夏メニューは健在ですね。

水出しアイスコーヒー、赤紫蘇サワー、涼やかセットなどなど…
それでもいよいよ秋の気配。ホットの美味しい季節が来ました。

9月中はストレートコーヒー3種は50円引きとします。
この機会にいろんな国の豆を味わってみませんか?


9月16日(月・祝)は所用のため臨時休業、23日(月・祝)は喫茶デーです。
10月3日(木)~6日(日)は機器メンテナンスのため臨時休業です。
10日(木)から通常営業です。お気を付けください。


今週のミラージュプレートのメインは、
ひじきと青じそ入り鶏つくね

副菜が、
トマトと発酵玉ねぎのサラダ
金糸瓜の酢の物 スダチ風味
栗かぼちゃのカナッペ
手作り豆腐       となっております。

暑い中で時々台風や秋雨前線の影響で雨が降ったり…
本日も昼すぎに夕立ちならぬ昼立ち???

おかげでそれ以降もわ~っとして暑苦しかったです。
でも朝方は涼しいので寝冷えに注意ですね!