Cafe & Resort Sunset Mirage

海と夕日とスペシャルティコーヒーと

店の桜も満開で~す!

2021-03-31 18:15:49 | 日記
黄砂がらみの暑い日が続き、あっという間に店のソメイヨシノも満開!
近所の桜も今が盛りと咲き誇っています。少しでも長く持ちますように。

今週のミラージュプレートのメインは、
キノコとハムのクリームコロッケ

副菜が、
春キャベツと卵のサラスパ
ジャガイモのチーズお焼き
ひじきの梅和え
手作り豆腐       となっております。

依然として松山市周辺ではクラスター関連と
新規事例のコロナ感染者が多発しております。

店内では食事以外ではマスク着用、会話は小声で、
ご利用90分以内となっております。

しっかり対策を取って大事な方を守りつつ、
ホッとボーっとしてくださいね。

店のソメイヨシノも少し咲きました!

2021-03-24 20:53:22 | 日記
松山市内はどこも桜が満開です。
店のソメイヨシノはまだ10輪ほど。
4月上旬が楽しみですね。

今週のミラージュプレートのメインは、
キノコとハムのクリームコロッケ

副菜が、
春キャベツのコーン煮
新玉ねぎのサラダ
キムチ風白菜
手作り豆腐     となっております。

松山市内ではクラスターが発生しております。
コロナ対策はしっかり継続して大切な方を守りましょう。

当店ではご利用90分以内、食事以外はマスク着用、
距離を空けて会話は小声で、基本を守っていれば大丈夫です。
ワクチン接種で終息するまで頑張りましょう!

松山もソメイヨシノ咲きました!

2021-03-17 21:53:33 | 日記
15日に松山市、12日に宇和島市でソメイヨシノが開花しました。
ついに春で~す(笑)

今週のミラージュプレートのメインは、
春キャベツとひき肉の重ね蒸し

副菜が、
キムチ風白菜
つくしの卵とじ
新玉ねぎのサラダ
里芋のポタージュ  となっております。
(金曜までに変更される場合もあります)

店の苔玉でもたくさん新芽が見られます。
見つけるとうれしいですね~!

ぼんぼり灯台ゲット!!!

2021-03-10 18:18:00 | 日記
もやのかかり具合がよかったのでいい色のぼんぼりが撮れました!
半年に1回の貴重な写真です。ホッとしました…

今週のミラージュプレートのメインは、
春キャベツとひき肉の重ね蒸し

副菜が、
白菜と春雨の中華風煮物
つくしの卵とじ
里芋とヒジキのカナッペ
手作り豆腐       となっております。
(金曜までに変更される場合があります)

プレートは金~日、1日6食限定です。ご予約は前日までにお願いします。
電話受付は、15~20時の時間帯のみ承ります。

弥生3月になりました~!

2021-03-03 18:18:35 | 日記
ひな祭りに啓蟄、確実に春めいてきましたね~。
コロナだけが予定外です。

今週のミラージュプレートのメインは、
鶏もも肉の味噌漬け焼き

副菜が、
オレンジ白菜と春雨の中華風煮物
春キャベツとブロッコリーの塩昆布和え
新玉ねぎのサラダ
手作り豆腐         となっております。

お店は当分15時ラストオーダー、16時閉店。
前日までのご予約で16時以降もご利用可能。
電話受付は、水~日・祝の15時~20時の時間帯です。

夕方にホッとボーっとできる季節になりました。
ほぼ貸切でのんびりしてくださいね~!