Cafe & Resort Sunset Mirage

海と夕日とスペシャルティコーヒーと

ビワの木が大きくなりました!

2022-05-25 14:27:11 | 日記
4年前にビワの苗を植えたところ、3m近くに成長。
今年は実は見られませんが来年が楽しみです!

今週のミラージュプレートのメインは、
チキンムーステリーヌ 2色ソース

副菜が、
切干大根とヒジキのゴマ煮
サンチュとワカメの塩昆布サラダ
ニンジンしりしり
手作り豆腐         となっております。

日差しが強くなり夏日で蒸し暑くもなりました。
コロナだけでなく熱中症もケアする季節です。
体調管理にお気をつけくださいね。

平日木曜はカレーとパスタの日です!

2022-05-18 18:40:42 | 日記
平日の木曜は週に一度のトッピングカレーと
気まぐれパスタ(今週はミートソース)の日です。

今週のミラージュプレートのメインは、
豚肉とパプリカのバスク風

副菜が、
中華風春雨サラダ
新玉ねぎの香草オーブン焼き
かぼちゃの粒マスタードクリーム
手作り豆腐     となっております。

人出が増えてまいりましたが、感染者数は高止まりです。
ご利用90分まで、食事中は黙食、会話はマスク着用。
以上の基本的対策は守って、ホッとボーっとしてくださいね。


夕景がきれいな季節です!

2022-05-11 18:57:11 | 日記
現在コロナ対策で15時ラストオーダー、16時閉店です。
が、前日までのご予約で16時以降も90分ご利用可能です。

電話予約は水~日・祝の15時~20時の間です。
こんなボーっとできる夕日が見られるかも!

今週のミラージュプレートのメインは、
ささみのタルタル南蛮風

副菜が、
キャベツとスナップエンドウのサラダ
かぼちゃの香草オーブン焼き
切干大根とキノコの酢の物・柚子風味
手作り豆腐          となっております。

今週は雨がちの予報ですが、
今の雨は農作物にとって必要な雨とか。

樹木や花も生き生きしますね。
人間も生き生きしたいものです(笑)

GWです、店の前は渋滞してます(笑)

2022-05-04 20:34:14 | 日記
晴天が続き人出も多いようです。
基本的なマスクや黙食や消毒は守りましょう。

今週のミラージュプレートのメインは、
しっとり鶏ハム しそジュレソース

副菜が、
春キャベツのコーン煮
タケノコのお焼き
ヒジキの梅和え
手作り豆腐    となっております。

砥部焼時計もアジサイに変わりました。
少しずつ春から夏へと移ろいます。


5月期ペンション情報等

2022-05-02 11:54:32 | 日記
全国のコロナ感染状況、対応等を考慮して、
ペンションを5月19日(木)以降再開します。

ただし、以下の項目が必須となります。
〇3回ワクチン接種済みであること
〇2週間以内に海外渡航歴がない、
 濃厚接触者ではない、など
 感染関係者ではないこと
〇宿泊前々日から当日の検温で
 37.5度以上ではないこと
詳しくはご予約の際に説明いたします。

また、料金は今年から1泊2食付きお一人様12000円、
(3人の場合は11000円)大人のみ2~3人宿泊可。
木~日曜のうち対応できる日に宿泊可能です。

カフェと併設のため2週間前までにご予約ください。
電話予約は水~日・祝の15~20時の時間帯のみです。