海の上でも遠足？

ウミネコくんが列を作って浮かんでいます。
この３倍くらい長いんです。

春になって子どもがたくさん生まれたんでしょうか？
幼稚園の遠足を想像してしまいますね（笑）

いずれにしてもほほえましい風景ですね。


今週のミラージュプレートのメインは、
しっとり鶏ハム　新玉ねぎのソース

副菜が、
春キャベツのコーン煮
カボチャのオーブン焼き
春雨の酢の物
手作り豆腐　　　　　　となっています。

ＧＷ中のお休みは４月３０日、５月１日、２日です。

４月２９日と５月６日の月曜祝日は、喫茶デーです。
食事はお休みですのでお気を付けください。

今北海道が暑い？！

本日の最高気温は沖縄ではなく北海道！！！
７月の気温とか。こんなこともあるんですね（笑）

ということで写真は一昨日の店の葉桜です。
青空に緑と白と赤が映えますね。
結構好きです、葉桜も。


今週のミラージュプレートのメインは、
鶏ももと新じゃがのパン粉焼き

副菜が、
春ニンジンともやしのナムル
サラダ水菜と新玉ねぎのサラダ
里芋のカナッペ
手作り豆腐　　　　　となっております。

いよいよアイスメニューが増えました。
一晩寝かせて作る水出しアイスコーヒーも登場します。


ブラックのためのまろやかな味に作りました。
スペシャルティの旨みと甘みを感じてくださいね。

桜以外の花も頑張ってます！

本日は花散らしの冷たい雨ですが、
晴天の日は気温が上がり、花々も咲き誇っています。

そろそろアイスメニューも考えなくては…。


ＧＷの営業ですが、休みの日は
４月３０日、５月１日、２日となっております。
４月２９日と５月６日の（月・祝）は喫茶デーとなります。
お気を付けください。


今週のミラージュプレートのメインは、
キャベツとひき肉の重ね蒸し

副菜は、
サラダ水菜と新玉ねぎのサラダ
春ニンジンとモヤシのナムル
里芋のカナッペ
手作り豆腐　　　　　　　となっております。


最後の寒の戻りでしょうか？

最低気温が一けた台で寒い日もありますが、
昼間は暑い日も出てきます。
皆様、体調管理にはご注意くださいね。

4月期ペンション情報等

１日（月）にしまなみ方面へ花見に行ってたので、
ペンション情報が遅くなりました。

ペンションは木曜から日曜、大人２～３人様まで宿泊可能です。
１泊２食付お一人様１万円、３人の場合のみ９０００円。

カフェと併設した１部屋のため、２週間前までにご予約ください。
お電話の受付は、水～日・祝の１５時～２０時の時間帯です。

カフェ、ペンションとも、１０連休中のお休みは、
４月３０日、５月１日、２日です。お気を付けください。



今週のミラージュプレートのメインは、
キャベツとひき肉の重ね蒸し

副菜が、
ブロッコリーと切干し大根の和え物
サラダ水菜とスナップエンドウのサラスパ
クリームチーズのカナッペ
手作り豆腐　　　　　となっております。


写真はしまなみ海道の生口島の北側にある佐木島の１０００本桜です。
１日現在、下の方はほぼ満開、上の方は３～５分咲きでした。

生口島の南側の岩城島積善山の桜も有名で３０００本と言われております。
最近寒さがぶり返したので、各地で桜の花が長持ちしています。

夜はしっかり着込んでお花見に行ってくださいね（笑）