たまには露天風呂で一息！

休日の月曜お昼過ぎ。暑さに耐えかねて近くの温泉施設へ。

泉質はナトリウム塩化物強塩冷鉱泉とか。
地下６５０ｍからくみ上げたしょっぱい温泉です。

露天で海を見ながらボーっと…たまにはいいっか！



８月１９日（日）は貸切のため、開店から１５時までは満席です。
夕方のみ通常営業となりますので、お気をつけください。


８月１７日（金）愛媛朝日放送１６：４８～スーパーＪチャンネルに
ちょっぴりお店が出ます。今が盛りのブルーベリー商品などが映ります。

ただ、１９時までのどこに出るかがわからないので、
お暇なら見てくださいね（笑）

８月２２日（水）、２９日（日）当店でワークショップ等が開催されます。
詳しくは８月１日の記事をご覧くださいませ。



今週のミラージュプレートのメインは
しっとり鶏ハム　バジルソース

副菜が
ジャガイモのトマトクリーム煮
そうめんかぼちゃの酢の物
松山長ナスのかき揚げ
手作り豆腐　　　　　となっております。

朝夕、少し涼しいと感じるようになりましたが、
日中はうだるような暑さが続きます。

もう少しもう少しと思いつつ、それでもお盆が過ぎました。
疲れた体をいたわって残りの夏を乗り切りましょう。

暦の上では立秋？

昨日が立秋というのに、松山は過去最高気温の３７．４度を記録。
でも今朝は風が涼しく、雲の形も…あれれ…？

昼間に来た防災点検の業者さんも「海沿いは涼しいですね」とひとこと。
う～ん、太陽も昨日まで張り切りすぎたのかも（笑）

いずれにしても、そろそろ一段落してほしいですね、猛暑。



今週のミラージュプレートのメインは、
宇和高原豚とナスの梅醤油炒め

副菜が
キタアカリ（ジャガイモ）のトマト煮
そうめんかぼちゃの酢の物
鶏ハムと夏野菜のサラダ
手作り豆腐　　　　　　　となっております。


１１日（土）は祝日ですが、土曜を優先してプレート、カレーはあります。

１９日（日）は貸切のため、開店から１５時まで満席となります。
お気を付けください。

8月期ペンション情報、ワークショップ開催等

言わずもがなの猛暑です。
皆様、体調管理にはくれぐれもお気を付けください。


ペンションは、大人３名まで木曜と土曜のみの部分営業です。

敷地内建物内全面禁煙、１泊２食お一人様１万円ですが、
今年から３名の場合は、お一人様９０００円とさせていただきます。

カフェと併設のため、２週間ほど前までにお申し込みください。
お電話は、水曜～日曜・祝日の午後３時～８時の間に承ります。



今週のミラージュプレートのメインは、
かぼちゃとチーズのハーブ入り鶏つくね

副菜が、
ゴボウとキャベツのトマト煮
松山長ナスとシソのかき揚げ
ネギ入りだし巻き玉子
手作り豆腐　　　　　となっております。



ワークショップ等のお知らせです。

当店でnico*iroさんが講師のワークショップ開催！
8/22(水）「ステンドグラス風フレーム」13：30～2H定員6人、
材料費込ドリンク、ミニスイーツ付2000円。
11～16時には、nijihoshiのARETHAさん、noyaさんの出店もありますので、
ワークショップ以外の方もお楽しみください。

8/26(日）「横糸刺繍の小物」午前10：30～2H定員4人ヘアゴムorブローチ2500円、
午後13：30～2H定員4人キーホルダー2800円となっております。

人数に限りがありますので早めにお申し込みください。
お電話は水～日・祝の15～20時に承ります。

臨時休業等のお知らせ

これしかない挨拶言葉、暑いです…

本日はたいへんきれいな茜雲が見えました。
でも蒸し暑いのは変わりません（泣）

水分と塩分補給して、命を守りましょう！


今週のミラージュプレートは、メインが
豚肉とナスの梅醤油炒め

副菜が
かぼちゃと豆乳のスープ
鶏ハムとオクラのサラダ　玉ねぎドレッシング
きゅうりの漬物　柚子こしょう風味
キャベツのコーン煮　　　　　となっております。


臨時休業等のお知らせです。

８月１９日（日）は開店から１５時まで貸切のため満席です。

９月１５日（土）は、この日のみ臨時休業です。
１６日（日）、１７日（月・祝）は通常営業です。

１０月４日（木）～８日（月・祝）は臨時休業です。
１１日（木）から通常営業に戻ります。

お気を付けください。

臨時休業等のお知らせ

本日、岐阜県で４０度を記録したそうです。
３４、５度で瀕死状態の私は、そこに行けば即死モードですねきっと（笑）
とにかく体調管理には細心の注意を払いましょう。

暑さでボーっとして砥部焼時計を
夏バージョンに変えるのを忘れておりました（笑）



今週のミラージュプレートのメインは、
銀鮭のパン粉焼き

副菜が
北条産ゴボウのきんぴら
コリンキーの塩レモン和え
松山長ナスとゴーヤのフライ　カレー塩
キャベツのコーン煮
手作り豆腐　　　　　　　　となっております。



臨時休業等のお知らせです。

８月１９日（日）は貸切のため、１５時まで満席で入店できません。

９月１５日（土）は臨時休業です。
翌１６日（日）、１７日（月・祝）は通常営業です。

１０月４日（木）～８日（月・祝）は臨時休業です。
１１日（木）から通常営業に戻ります。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。