つつじも満開です！

GWの変更点です。
3日（火）は臨時休業
4日（水）、5日（木）はパスタとカレーの日
6日（金）～8日（日）は通常通りとなっております。
お気をつけください。

今週のミラージュプレートのメインは、
鶏もも肉とタケノコのオーブン焼き

副菜が、
新玉ねぎのうま煮
ほうれん草のナムル
キャロットラペ　
手作り豆腐　　　　　となっております。

国道などのつつじが鮮やかです。
白いつつじは少ないのですが、まとまるときれいですね。

気温ぐんぐん！感染者も最多！？

相変わらずの感染者数で愛媛も最多を更新です。
重症化しにくいと言いながらもこれだけ多いと、
結果的に死亡者、重症者が増えています。

基本的な感染対策はきちんと守りましょう。
ご利用90分以内、食事中は黙食、会話はマスク着用でお願いします。

今週のミラージュプレートのメインは、
春キャベツとひき肉の重ね蒸し

副菜が、
新じゃがの焼きカレー
春ニンジンのヨーグルトサラダ
タケノコの味噌マヨ焼き
手作り豆腐　　　　　　　　　　　となっております。

今週から食後の飲み物にエスプレッソ水割りを増やしました。
当店自慢の水出しアイスコーヒーはもう少し先になります。

シフォンサンドは旬の北条産イチゴとレモンクリームソースです。
甘酸っぱい春の味をお楽しみくださいね。

4月期ペンション情報等

ペンションは残念ながらまだ再開できていません。
感染者数がぶり返している県が増えております。
予防対策を万全にしてくださいね。

今週のミラージュプレートのメインは、
しっとり鶏ハム　ネギ塩レモンソース

副菜が、
新じゃがと新玉ねぎのオーブン焼き
ニンジンのヒラヒラ甘酢漬け
クリームポテトグラタン
手作り豆腐　　　　　　　　となっております。

3月最後に咲き始めた店のソメイヨシノが満開です。
雨がなければもう少し楽しめそうです！

松山もソメイヨシノ開花！

ついに松山でもソメイヨシノが開花しました。
これから春本番…といいながらも冷え込みはきついので、
体調管理には気をつけましょうね。

店のソメイヨシノはつぼみが赤くなりました。
10日後くらいが楽しみですね。

3月31日（木）～4月3日（日）の1週間は臨時休業です。
4月7日（木）から再開しますのでお気をつけください。

今週のミラージュプレートのメインは、
豆腐ハンバーグ　チーズクリームソース

副菜が、
大根とオレンジ白菜の粒マスタード煮
春ニンジンのナムル
春雨とキノコの酢の物
手作り豆腐　　　　　　となっております。

コロナは下火になりつつありますが、
まだまだ県内も3桁の感染者です。
基本的な対策はしっかり行って大切な方を守りましょう。

春分間近です！

昨夕、秋分、春分の頃だけ見られる「ぼんぼり灯台」ゲットしました。
まあまあ明るいぼんぼりです。春は着実に近づいていますね。

今週のミラージュプレートのメインは、
鶏もも肉の味噌漬け焼き

副菜が、
春キャベツのコーン煮
里芋とヒジキの味噌マヨ和え
切干大根の酢の物
手作り豆腐　　　　　　　　　　となっております。

愛媛県内の感染者が減りません。
昨日は360人程。最高人数と変わりません。
しっかりした感染対策がまだまだ必要ですね。