Cafe & Resort Sunset Mirage

海と夕日とスペシャルティコーヒーと

たまには露天風呂で一息!

2018-08-15 16:37:30 | 日記
休日の月曜お昼過ぎ。暑さに耐えかねて近くの温泉施設へ。

泉質はナトリウム塩化物強塩冷鉱泉とか。
地下650mからくみ上げたしょっぱい温泉です。

露天で海を見ながらボーっと…たまにはいいっか!



8月19日(日)は貸切のため、開店から15時までは満席です。
夕方のみ通常営業となりますので、お気をつけください。


8月17日(金)愛媛朝日放送16:48~スーパーJチャンネルに
ちょっぴりお店が出ます。今が盛りのブルーベリー商品などが映ります。

ただ、19時までのどこに出るかがわからないので、
お暇なら見てくださいね(笑)

8月22日(水)、29日(日)当店でワークショップ等が開催されます。
詳しくは8月1日の記事をご覧くださいませ。



今週のミラージュプレートのメインは
しっとり鶏ハム バジルソース

副菜が
ジャガイモのトマトクリーム煮
そうめんかぼちゃの酢の物
松山長ナスのかき揚げ
手作り豆腐     となっております。

朝夕、少し涼しいと感じるようになりましたが、
日中はうだるような暑さが続きます。

もう少しもう少しと思いつつ、それでもお盆が過ぎました。
疲れた体をいたわって残りの夏を乗り切りましょう。




暦の上では立秋?

2018-08-08 16:18:00 | 日記
昨日が立秋というのに、松山は過去最高気温の37.4度を記録。
でも今朝は風が涼しく、雲の形も…あれれ…?

昼間に来た防災点検の業者さんも「海沿いは涼しいですね」とひとこと。
う~ん、太陽も昨日まで張り切りすぎたのかも(笑)

いずれにしても、そろそろ一段落してほしいですね、猛暑。



今週のミラージュプレートのメインは、
宇和高原豚とナスの梅醤油炒め

副菜が
キタアカリ(ジャガイモ)のトマト煮
そうめんかぼちゃの酢の物
鶏ハムと夏野菜のサラダ
手作り豆腐       となっております。


11日(土)は祝日ですが、土曜を優先してプレート、カレーはあります。

19日(日)は貸切のため、開店から15時まで満席となります。
お気を付けください。

8月期ペンション情報、ワークショップ開催等

2018-08-01 15:22:40 | 日記
言わずもがなの猛暑です。
皆様、体調管理にはくれぐれもお気を付けください。


ペンションは、大人3名まで木曜と土曜のみの部分営業です。

敷地内建物内全面禁煙、1泊2食お一人様1万円ですが、
今年から3名の場合は、お一人様9000円とさせていただきます。

カフェと併設のため、2週間ほど前までにお申し込みください。
お電話は、水曜~日曜・祝日の午後3時~8時の間に承ります。



今週のミラージュプレートのメインは、
かぼちゃとチーズのハーブ入り鶏つくね

副菜が、
ゴボウとキャベツのトマト煮
松山長ナスとシソのかき揚げ
ネギ入りだし巻き玉子
手作り豆腐     となっております。



ワークショップ等のお知らせです。

当店でnico*iroさんが講師のワークショップ開催!
8/22(水)「ステンドグラス風フレーム」13:30~2H定員6人、
材料費込ドリンク、ミニスイーツ付2000円。
11~16時には、nijihoshiのARETHAさん、noyaさんの出店もありますので、
ワークショップ以外の方もお楽しみください。

8/26(日)「横糸刺繍の小物」午前10:30~2H定員4人ヘアゴムorブローチ2500円、
午後13:30~2H定員4人キーホルダー2800円となっております。

人数に限りがありますので早めにお申し込みください。
お電話は水~日・祝の15~20時に承ります。

臨時休業等のお知らせ

2018-07-25 20:10:07 | 日記
これしかない挨拶言葉、暑いです…

本日はたいへんきれいな茜雲が見えました。
でも蒸し暑いのは変わりません(泣)

水分と塩分補給して、命を守りましょう!


今週のミラージュプレートは、メインが
豚肉とナスの梅醤油炒め

副菜が
かぼちゃと豆乳のスープ
鶏ハムとオクラのサラダ 玉ねぎドレッシング
きゅうりの漬物 柚子こしょう風味
キャベツのコーン煮     となっております。


臨時休業等のお知らせです。

8月19日(日)は開店から15時まで貸切のため満席です。

9月15日(土)は、この日のみ臨時休業です。
16日(日)、17日(月・祝)は通常営業です。

10月4日(木)~8日(月・祝)は臨時休業です。
11日(木)から通常営業に戻ります。

お気を付けください。





臨時休業等のお知らせ

2018-07-18 16:40:09 | 日記
本日、岐阜県で40度を記録したそうです。
34、5度で瀕死状態の私は、そこに行けば即死モードですねきっと(笑)
とにかく体調管理には細心の注意を払いましょう。

暑さでボーっとして砥部焼時計を
夏バージョンに変えるのを忘れておりました(笑)



今週のミラージュプレートのメインは、
銀鮭のパン粉焼き

副菜が
北条産ゴボウのきんぴら
コリンキーの塩レモン和え
松山長ナスとゴーヤのフライ カレー塩
キャベツのコーン煮
手作り豆腐        となっております。



臨時休業等のお知らせです。

8月19日(日)は貸切のため、15時まで満席で入店できません。

9月15日(土)は臨時休業です。
翌16日(日)、17日(月・祝)は通常営業です。

10月4日(木)~8日(月・祝)は臨時休業です。
11日(木)から通常営業に戻ります。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。