Cafe & Resort Sunset Mirage

海と夕日とスペシャルティコーヒーと

ぼんぼり灯台ゲット!!!

2021-03-10 18:18:00 | 日記
もやのかかり具合がよかったのでいい色のぼんぼりが撮れました!
半年に1回の貴重な写真です。ホッとしました…

今週のミラージュプレートのメインは、
春キャベツとひき肉の重ね蒸し

副菜が、
白菜と春雨の中華風煮物
つくしの卵とじ
里芋とヒジキのカナッペ
手作り豆腐       となっております。
(金曜までに変更される場合があります)

プレートは金~日、1日6食限定です。ご予約は前日までにお願いします。
電話受付は、15~20時の時間帯のみ承ります。

弥生3月になりました~!

2021-03-03 18:18:35 | 日記
ひな祭りに啓蟄、確実に春めいてきましたね~。
コロナだけが予定外です。

今週のミラージュプレートのメインは、
鶏もも肉の味噌漬け焼き

副菜が、
オレンジ白菜と春雨の中華風煮物
春キャベツとブロッコリーの塩昆布和え
新玉ねぎのサラダ
手作り豆腐         となっております。

お店は当分15時ラストオーダー、16時閉店。
前日までのご予約で16時以降もご利用可能。
電話受付は、水~日・祝の15時~20時の時間帯です。

夕方にホッとボーっとできる季節になりました。
ほぼ貸切でのんびりしてくださいね~!

3月期ペンション情報

2021-03-01 17:03:45 | 日記
菜種梅雨の様相もあり、春の兆しが強くなりました。

ペンションは現在愛媛県内の方のみ対象となっておりますが、
3月7日以降、関東圏4都県の緊急事態宣言が解除になった場合には、
全国の方も対象に変更したいと思います。

コロナ対策の最低限の健康質問票や来店時の検温(37.5度以下)
等は継続しますので、ご理解ご協力をお願いします。

なお、当店はGOTOトラベル等の取り扱いがないため、
宿泊者の方にはささやかながらビール等お飲み物サービスを実施しております。

ホッとボーっと「何もしないぜいたく」を満喫していただければ幸いです。

お電話の受付は、水~日・祝の15~20時の時間帯のみです。
カフェと併設のため2週間前までにご予約くださいませ。

写真はテイクアウトの「お土産セット」です。
定価1400円分のケーキ、ドリップバッグが1000円でお持ち帰りできます。
宿泊の方もご利用できますのでよろしかったらどうぞ。



三寒四温ですね!

2021-02-24 17:49:40 | 日記
先週は超暖かかったので、サクランボの木に花がわんさか咲いてました。
青空に映えてミツバチが忙しそうにしてました。
これから寒い日もありながら春に向かいそうですね。うれしい!!!

今週のミラージュプレートのメインは、
鶏もも肉の味噌漬け焼き

副菜が、
マーボー大根
カブとキウイのサラダ
春雨とキノコの酢の物
手作り豆腐      となっております。
(金曜までに変更される場合もあります)

ワクチン接種の動きが報じられていますが、大勢の方は今年後半ですかね…
淡々とコロナ対策は継続していきたいと思いますので、
大切な方を守るために、ご理解ご協力をお願いします。

春を呼ぶお椿さんも冬将軍に勝てるか?

2021-02-17 18:09:15 | 日記
明日から今年の椿祭りというのに、
ゆうべから寒波と暴風が全国的に襲来しています。
本日もすごかったです…

春めいてきたと思ったら大変です!
体調管理に気を付けましょう。

今週のミラージュプレートのメインは、
豆腐ハンバーグ おろしソース

副菜が、
マーボー大根
白菜のナムル
菜の花の酢味噌和え
里芋のポタージュ となっております。

お椿さんは今年は10日間に分散でお参りをということです。
どこも3密を避け、コロナ対策をさらに徹底しましょう。

今月から飾っているお雛様もちょっと寒そうです(笑)