Cafe & Resort Sunset Mirage

海と夕日とスペシャルティコーヒーと

誰もが暑い…

2018-08-29 21:14:46 | 日記
先週、久しぶりに聴導犬のベルちゃんが来店しました。
ベルちゃんも暑いよね~。毛が多いからね~(笑)ご苦労様!


9月15日(土)は臨時休業です。
前後は通常営業です。お気を付けください。


今週のミラージュプレートのメインは、
豆腐ハンバーグ 和風ジュレ

副菜は
松山長ナスの焼きカレー
キュウリとオクラの塩昆布和え
鶏とキノコの酢の物
かぼちゃのポタージュ    となっております。

絶対また暑くなりましたよね!
もうすぐ9月だというのに…

せめて朝夕は早く涼しくなってほしいな~

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手作り雑貨屋さんとコラボ!

2018-08-22 21:29:26 | 日記
本日は初めてのnijihoshiさんとのコラボ。
11時から16時までいつもの当店とは違い、
まさに雑貨店にいる感じでした。

当店も本日だけのメニューをたくさん用意し、
大勢の皆さんにご利用いただきました。
ありがとうございました。

そして、夕方は前日に引き続きまたもや茜雲。
まだまだ夏は続きます…が、台風も気を付けましょうね。


今週のミラージュプレートのメインは
しっとり鶏ハム バジルソース

副菜は
ジャガイモのトマト煮
キュウリの酢の物
松山長ナスのかき揚げ
手作り豆腐      となっております。

9月15日(土)はこの日のみ臨時休業になっております。
お気をつけ下さませ。

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たまには露天風呂で一息!

2018-08-15 16:37:30 | 日記
休日の月曜お昼過ぎ。暑さに耐えかねて近くの温泉施設へ。

泉質はナトリウム塩化物強塩冷鉱泉とか。
地下650mからくみ上げたしょっぱい温泉です。

露天で海を見ながらボーっと…たまにはいいっか!



8月19日(日)は貸切のため、開店から15時までは満席です。
夕方のみ通常営業となりますので、お気をつけください。


8月17日(金)愛媛朝日放送16:48~スーパーJチャンネルに
ちょっぴりお店が出ます。今が盛りのブルーベリー商品などが映ります。

ただ、19時までのどこに出るかがわからないので、
お暇なら見てくださいね(笑)

8月22日(水)、29日(日)当店でワークショップ等が開催されます。
詳しくは8月1日の記事をご覧くださいませ。



今週のミラージュプレートのメインは
しっとり鶏ハム バジルソース

副菜が
ジャガイモのトマトクリーム煮
そうめんかぼちゃの酢の物
松山長ナスのかき揚げ
手作り豆腐     となっております。

朝夕、少し涼しいと感じるようになりましたが、
日中はうだるような暑さが続きます。

もう少しもう少しと思いつつ、それでもお盆が過ぎました。
疲れた体をいたわって残りの夏を乗り切りましょう。




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暦の上では立秋?

2018-08-08 16:18:00 | 日記
昨日が立秋というのに、松山は過去最高気温の37.4度を記録。
でも今朝は風が涼しく、雲の形も…あれれ…?

昼間に来た防災点検の業者さんも「海沿いは涼しいですね」とひとこと。
う~ん、太陽も昨日まで張り切りすぎたのかも(笑)

いずれにしても、そろそろ一段落してほしいですね、猛暑。



今週のミラージュプレートのメインは、
宇和高原豚とナスの梅醤油炒め

副菜が
キタアカリ(ジャガイモ)のトマト煮
そうめんかぼちゃの酢の物
鶏ハムと夏野菜のサラダ
手作り豆腐       となっております。


11日(土)は祝日ですが、土曜を優先してプレート、カレーはあります。

19日(日)は貸切のため、開店から15時まで満席となります。
お気を付けください。

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8月期ペンション情報、ワークショップ開催等

2018-08-01 15:22:40 | 日記
言わずもがなの猛暑です。
皆様、体調管理にはくれぐれもお気を付けください。


ペンションは、大人3名まで木曜と土曜のみの部分営業です。

敷地内建物内全面禁煙、1泊2食お一人様1万円ですが、
今年から3名の場合は、お一人様9000円とさせていただきます。

カフェと併設のため、2週間ほど前までにお申し込みください。
お電話は、水曜~日曜・祝日の午後3時~8時の間に承ります。



今週のミラージュプレートのメインは、
かぼちゃとチーズのハーブ入り鶏つくね

副菜が、
ゴボウとキャベツのトマト煮
松山長ナスとシソのかき揚げ
ネギ入りだし巻き玉子
手作り豆腐     となっております。



ワークショップ等のお知らせです。

当店でnico*iroさんが講師のワークショップ開催!
8/22(水)「ステンドグラス風フレーム」13:30~2H定員6人、
材料費込ドリンク、ミニスイーツ付2000円。
11~16時には、nijihoshiのARETHAさん、noyaさんの出店もありますので、
ワークショップ以外の方もお楽しみください。

8/26(日)「横糸刺繍の小物」午前10:30~2H定員4人ヘアゴムorブローチ2500円、
午後13:30~2H定員4人キーホルダー2800円となっております。

人数に限りがありますので早めにお申し込みください。
お電話は水~日・祝の15~20時に承ります。

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