少しずつ変わらなきゃ！？

６年目に入った当店。
変えるところと変えないところを考えて、
これからも頑張りま～す！

先日から登場したトーストセット。
以前はピザとはちみつ２種類でしたが変更。
ヨーグルト、ミニサラダ、おかずがついて４００円です。
（必ずお好きな飲み物とセットでご注文いただきます）


今週のミラージュプレートのメインは、
秋鮭のみそマヨ焼き

副菜が、
スペイン風オムレツ
ナスとひじきの梅和え
大根のカレー煮
手作り豆腐　　　　　となっております。


天気が良く日中温かい日が続きますが
明日は暦の上では立冬。

そのうちどど～んと寒くなると思いますので、
体調にはくれぐれもお気をつけくださいね。

11月期ペンション情報等

１日早いのですがペンション情報です。

大人３人まで、木曜と土曜のみご利用いただけます。
１泊２食付きお一人様１万円です。

今年から３人の場合はお一人様９０００円となりました。
敷地内建物内完全禁煙となっております。

ご予約は２週間前までに、お電話は水～日・祝の
１５時～２０時の時間帯に承ります。
年末年始はお休みの時期が長いので、ご照会ください。


明日１日（木）は急用のため、１４時ラストオーダー、
１５時閉店といたします。お気を付けください。


今週のミラージュプレートのメインは
秋鮭のホイル焼き　みそマヨソース

副菜が
鳴門金時のカナッペ
ひじきとレンコンの酢の物
スペイン風オムレツ
大根のカレー煮　　　　　となっております。



浅海の休耕田のコスモス畑、今年は遅くやっと咲きそろいました。
例年よりも背丈も低い感じがします。

これから少しの間は楽しめそうです。
駐車スペースが少ないのでお気を付けください。

5周年になりました！

本日２４日で５周年となりました。

いろいろ、あれこれありましたが、
皆様に支えられてここまで来れました。

今後ともホッとボーっとのサンセットミラージュを
よろしくお願いいたします。



今週のミラージュプレートのメインは、
豆腐ハンバーグ　ごまみそだれ

副菜が、
長ナスと里芋のかき揚げ
レンコンとキャベツのマスタードサラダ
ネギ入りだし巻き玉子
コリンキーのポタージュ　　　　　　となっております。


本日、国道入口の北側が事故により一部破損しました。
出入りには支障ありませんが、塀等には触れないようにお願いします。

仲間入りです…

砥部焼以外のカップに新入りが入りました。
栃木県の益子焼です。

時々耳にする名前ですが、関東では超有名らしいです。
店用には渋めの色を選びましたが、他には色も多彩で、
模様入りとか様々なものがいっぱいありました。

若い作家さんが多くなって、自由な作風が多いのだとか。
色々なニーズに対応できるというわけですね。

ストレートご注文の時にこのカップに当たるかもしれませんね。



今週のミラージュプレートのメインは、
里芋入り鶏つくね　ごまみそだれ

副菜が、
スダチ風味の春雨サラダ
サツマイモのカナッペ
大根のクリーム煮
手作り豆腐　　　　　　　　となっております。


２１日（日）は夕方貸切のため、１５時ラストオーダー、
１５時３０分閉店です。お気を付けください。

カラスに負けずに採りました？！

店敷地内の柿の木の実が色づきました。

熟す頃にはいつもカラスにつつかれるのですが、
本日はきれいなやつを採ることができました。

濃い方を食べたのですが、まあまあ甘かったです。
もう少しなっていますが私たちの口に入るでしょうか（笑）


２１日（日）は夕方貸切のため、
１５時ラストオーダー、１５時半閉店です。
お気を付けください。


今週のミラージュプレートはメインが
秋鮭のオーブン焼き　すだちマヨ

副菜が
松山長ナスの梅煮
里芋のカナッペ
ニンジンしりしり
手作り豆腐　　　　　となっております。



秋色が濃くなりました。
コーヒーが美味しい季節到来ですね。

夕日を見ながらホッとボーっと、いかがですか？