Cafe & Resort Sunset Mirage

海と夕日とスペシャルティコーヒーと

雲も目からウロコ?!

2015-09-27 22:28:07 | 日記
見事な夕日とうろこ雲です。
しみじみ秋を実感させてくれました。

本日最後のお客様は若いカップルのお二人。
思わずテラスで見とれてました。

このあと、このうろこが茜色に…
めちゃめちゃラッキーなお二人でした。
彼女のお誕生日とか、おめでとうございます!

若いと誕生日は本当にうれしいでしょうね(笑)



明日から臨時休業です。
10月8日(木)から営業再開です。

その時にはちょっぴり変わっている
ところがあるかも?!

さあ、どこが変化するかはお楽しみに…



10月24日で2周年の当店。
その前後にご来店の方には、
ちょっぴりハッピーなことがあるかも。

思わせぶりな話ばかりの本日のブログでした(笑)



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秋分です!

2015-09-23 21:26:29 | 日記
4連休で営業1週間の長丁場でした…
さすがにバテてます…
腰が…肩が…首が…(笑)



あっけなく撮れたぼんぼり灯台です。
きれいでしょう!

本日は残念ながら曇ってしまい、
サンセットディナーのカップル含め、
4組さまが夕日を待ったのですが、
残念な日となりました。

で、お詫びに?この写真を見せて、
お話をさせていただきました。

今度は夕日見られるといいですね!



最近増えつつあるサンセットディナー。
やっぱり、夕日は見たいものですよね。
昨日は雰囲気最高でしたもの…

ただ、こればかりは天気予報を参考に…
としか言いようがありませんね。
申し訳ありません(笑)



26、27日の営業から
18:20LОの19:00閉店となります。

その後、1週間臨時休業で
10月8日(木)から営業再開となります。
お気を付けください。

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強運の持ち主?

2015-09-22 20:41:22 | 日記
本日のサンセットディナーのご予約は、
ひと月ほど前に電車でご来店のカップル。
温泉の話で盛り上がったお二人でした。

今日は見事なまでのオレンジ夕日に、
日の入り後の茜雲も素敵な日で、
それを眺めながらのディナーとなりました。

両方見られるなんてなかなかないですよ~
ついてますね~

聞けばまだ大学4回生とか。
つい、自分たちの大学時代を思い出し、
また、サンタマリアのマスターのことも…
(ブログ2013年12月29日参照)

マスターが私たちにしてくれたことを、
今度は私たちが彼らに…
ちょっぴりでもバトンタッチができたでしょうか。

私たちの生きた証が、
少しでも広い場所で残って行くかな…なんて。

またお二人と楽しい会話ができますように…



で、話変わって「ぼんぼり灯台」
春分ころに比べて本当にあっけなく、
本日撮れました。

ディナーのお二人を放置(笑)し、ダッシュ!
明るいオレンジのぼんぼり灯台でした。

また後日アップさせていただきます。
本日は何と言ってもお熱い二人の写真で
決まりですよね~


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お湯が沸いた?!

2015-09-21 21:19:11 | 日記
二日ほど前の晴天です。
すぐ北の急カーブの山の上です。

なんか湯気が立っているような…
秋らしいうろこ雲が演出してくれました。



明後日は秋分の日。
今夕、ぼんぼり灯台の撮影の下見に…

晴れたら、明日から挑戦です。
夕方6時ころ、ちょっとお待たせしたら
ゴメンナサイね~~~(笑)

で、忘れてました。
24日、25日は臨時休業ですが、
26日(土)から閉店時刻が早まります。

18:20ラストオーダー、
19:00閉店となります。
お気を付けください。

ブルーベリーパフェもそろそろ終了間近。
出方によっては23日に終わるかも。
26、27日まで持つかどうか微妙です。
売り切れていたら、これまたゴメンナサイね~~~

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好きなんだもの!

2015-09-18 21:56:01 | 日記
久しぶりだね。ホントに…
東京バナナ!!!

知人が東京土産に持ってきてくれました。
ガチガチの定番ですが、実は好きなんです。

会社勤めの時、東京出張のお土産と言えば…
これ。(笑)

中身のトロッとした餡が何とも言えません。
業者も1枚上手、黒バナナ、イチゴも次々と発売中!



東京は4年前はよく行きました。
有名コーヒーセミナーに何回か通いました。

年1回のコーヒー業界の祭典、
ビッグサイトでのSCAJにも見学に。

メーカー、流通業者などが所狭しとブースを並べ、
バリスタ、サイフォニスト、ローストなどの
部門別競技会も開かれています。

ちょうど9月最終週の平日3日間。
もうすぐですね…
カフェ志望の方は、1度はおススメです。



いよいよ明後日から、誰がつけたかシルバーウィーク。
敬老の日もほんとに入ってるんですよね(笑)

てか、敬老の日と秋分の日が1日おきだから、
4連休になったという訳で…これも久しぶり。

天気も良さそうだし、皆さんはどこへ行こうか
悩んでおられることでしょう。

私は体が持つかどうか、心配してます。
自慢じゃないですが、もうすでに今季1回目の
カゼが昨日くらいに治りました(笑)

やはりこの時期は「寒暖差」でしょうね。
体の調節機能が少し弱っているようです。

皆さんも油断めさるな!




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