Cafe & Resort Sunset Mirage

海と夕日とスペシャルティコーヒーと

朝がちょっぴり涼しくなったような…

2020-08-26 17:13:18 | 日記
朝の風が涼しくなりました。でも夕方はまだまだ。
熱中症のケアは必要ですね。

今週のミラージュプレートのメインは、
鶏もも肉の濃厚トマトソース

副菜が、
キュウリと卵のサラスパ
かぼちゃの香草オーブン焼き
ナスの揚げびたし おろし添え
手作り豆腐       となっています。

コロナ対策はしっかり継続中です。
ご利用70分以内、全席海向きの1人席、2人席のみ。
せっかく普段はマスク着用ですから、食事中の大声の会話はご遠慮ください。
大切な方のために、皆さんのご理解、ご協力をお願いします。

最後のひと踏ん張りです!

2020-08-19 16:32:33 | 日記
日本列島猛暑の真っただ中です。
それでもお盆が過ぎて朝の風がひんやりしてきました。
もう少しの間、熱中症に気を付けましょう。

コロナ対策は継続中です。ご利用は70分以内、
大声の会話はご遠慮ください。

全席海向きの1人または2人席のみです。
当分、15時ラストオーダー、16時閉店です。
大切な方にうつさないためにご理解、ご協力をお願いします。

今週のミラージュプレートのメインは、
鶏肉の濃厚トマトソース煮

副菜が、
かぼちゃの香草オーブン焼き
紫玉ねぎとコーンのサラダ
夏野菜のスープカレー
手作り豆腐      となっております。

写真は収穫した赤いアイコを天日干しして、
ドライトマトにしているところです。
今週のメインに使用しました。


お盆休みについて!

2020-08-09 17:58:50 | 日記
来週、13日(木)~16日(日)は臨時休業です。
また、10日(月、祝)は喫茶デーとなります。
お気を付けください。

暑い暑い夏本番ですが、海が近い当店周辺では、
お盆のころになると朝夕が涼しくなってきます。

コロナももちろん、寝冷えなどにも十分お気を付けください。
8月20日(木)から営業再開となります。

コロナ対策は当分の間継続します。
ご利用は70分以内、大声の会話はご遠慮ください。
席は全席海向きで1、2人席のみです。
15時ラストオーダー、16時閉店です。

大切な人にうつさないために、しっかり対策をお願いします。
写真は昨年のお盆頃の夕景です。


熱中症大丈夫ですか?

2020-08-05 16:22:43 | 日記
コロナと熱中症、両方に気を遣う夏になりました。
いずれにしても無理しないようにしましょうね。

コロナ対策継続中で、利用時間は70分以内、大声での会話はご遠慮願います。
暑い時期ですが、戸の開閉による換気にご理解ご協力ください。

8月13日(木)~16日(日)は臨時休業です。
お気を付けください。

お店も当分11時~16時(15時ラストオーダー)となります。
16時以降は前日までにご予約ください。
電話受付は15時~20時の時間帯のみです。

今週のミラージュプレートのメインは、
宇和高原豚の梅醤油炒め

副菜が、
夏野菜のスープカレー
ワカメとキノコのおろし和え
紫玉ねぎとコーンのサラダ
手作り豆腐       となっております。
(金曜までに変更される場合があります)

平日の木曜は気まぐれパスタとトッピングカレーの日です。
週に1度の味をお楽しみください。