美味しいんだも～ん！

昨日、今日ときれいなオレンジ夕日でした。

だからと言って、夕日を背景に写すような
ものではないのですが、見事だったのでつい…（笑）

さて何でしょうか？
料理をする方ならわかったかも。



実はカボチャの種です。
調理したあとの不要なものですが…

これが大好物の人が、
いやモモンガがいるんです。

種を乾燥させると出来上がり！
モモンガは長い下の前歯で、
上手に周りをかじり、殻をはずし、
中身を食べます。

そのしぐさは、
見ていると笑っちゃいますよ！

中身は深緑色の粉っぽい感じなんですが、
美味しいんでしょうね～
ひったくって食べてますから（笑）



連休で当分会えないけど、今度会うときは
美味しいカボチャの種がお土産だよ～～～

進化する写真展？

またまた写真の数が増えました。
次々と新作登場ですね。

山下薫君の素敵な世界が広がります。
５月１５日（日）までです。



今週のミラージュプレートは
メインが
鰆と春キャベツのホイル焼き　レモンバターソース

副菜が
スナップえんどうのフライ　カレー塩
切り干し大根の梅和え
カリフラワーとペンネのトマト煮
里芋の和風サラダ
手作り豆腐
　　　　　　　　となっております。



ＧＷ前半は、スカッと晴れとはいかないようですが、
明日から水出しアイスコーヒー、アイスティを
メニューに加えます。

水出しアイスコーヒーは一晩かけて
ブラック用に作ったまろやか味です。

スペシャルティコーヒーならではの
クリーンな味をお楽しみください。

なお食後の飲み物には、アイスアメリカーノと
アイスティを追加しております。

暑くなってもホッとボーっと…がいいですね。

こっちもおニューだぞう！（ＧＷ臨時休業お知らせ）

３月の時刻表改正に合わせて、
特急列車も新型が走ってます。
やーーーっと撮れました。

昨日、今日と、夕方待つこと１０回くらい。
駅に聞いたら分かるんですがね。（笑）
１日に３、４往復は通っているはずです。

今も多数の旧型のほうがカッコいい気もしますが。
まあ、慣れたら同じかな…（笑）



いよいよ来週からＧＷ。
最高１０連休の人もいるはず！

当店は３、４、５日を営業し、
代わりに６日（金）を休みます。
お気を付けください。



５月８日（日）は早くも母の日です。
ケーキプレートなどに文字入れサービスをして、
お母様や奥様に感謝を伝えてはいかがですか？

早めにご予約をしていただき、
入れる文字などをお聞かせください。

なお、お電話は水～日曜、祝日の
午後３時～８時に承っております。
お昼前後のお電話はご遠慮ください。

おおっ！久しぶりっ！

久しぶりのわさびーふ！
美味しかった！うれしかった！（笑）

買い出しに行くスーパーには置いてないので、
１年半くらい食べてなかったです。

以前はグリーンの袋だったのに、
ホワイトの包装に変身してました。

ポテチ大好き人間となるキッカケになった製品。
これからは探してでも食べるぞ～（笑）



本日はよく降りました。
１日中雨なんて久しぶりです。

でも徳島県から知人が１０年ぶりに
会いに来てくれました。その彼が

山育ちなので海を見られるだけでホッとする。
雨でも雨なりの海の風景がいい…
と、つぶやいてました。

少しでも非日常を感じてもらえて
よかったのかな…と思いました。

持つべきものは「朋友（とも）」ですね。

やっぱり泣ける…（GW臨時休業お知らせ）

晴れた日は午後の日差しがまぶしく、
西側全面ガラスの当店は暑いくらいです。

そして日の入りには、泣けるような夕日君が…

そろそろツバメも飛び始め、
当店は注意報発令です。
今年も巣作りでバトルが始まりそうです。



写真展、けっこうご覧いただいているようです。
撮影者が珍しく京都に行ってきたとかで、
店入口のほうに、また少し枚数増えています。

よろしかったら感想も書いてあげてください。
５月１５日までです。



ゴールデンウィークは、祝日全部営業です。
代わりに６日（金）のみ振替休日になります。
お気を付けください。