Cafe & Resort Sunset Mirage

海と夕日とスペシャルティコーヒーと

美味しいんだも~ん!

2016-04-30 21:29:22 | 日記
昨日、今日ときれいなオレンジ夕日でした。

だからと言って、夕日を背景に写すような
ものではないのですが、見事だったのでつい…(笑)

さて何でしょうか?
料理をする方ならわかったかも。



実はカボチャの種です。
調理したあとの不要なものですが…

これが大好物の人が、
いやモモンガがいるんです。

種を乾燥させると出来上がり!
モモンガは長い下の前歯で、
上手に周りをかじり、殻をはずし、
中身を食べます。

そのしぐさは、
見ていると笑っちゃいますよ!

中身は深緑色の粉っぽい感じなんですが、
美味しいんでしょうね~
ひったくって食べてますから(笑)



連休で当分会えないけど、今度会うときは
美味しいカボチャの種がお土産だよ~~~


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進化する写真展?

2016-04-27 21:50:10 | 日記
またまた写真の数が増えました。
次々と新作登場ですね。

山下薫君の素敵な世界が広がります。
5月15日(日)までです。



今週のミラージュプレートは
メインが
鰆と春キャベツのホイル焼き レモンバターソース

副菜が
スナップえんどうのフライ カレー塩
切り干し大根の梅和え
カリフラワーとペンネのトマト煮
里芋の和風サラダ
手作り豆腐
        となっております。



GW前半は、スカッと晴れとはいかないようですが、
明日から水出しアイスコーヒー、アイスティを
メニューに加えます。

水出しアイスコーヒーは一晩かけて
ブラック用に作ったまろやか味です。

スペシャルティコーヒーならではの
クリーンな味をお楽しみください。

なお食後の飲み物には、アイスアメリカーノと
アイスティを追加しております。

暑くなってもホッとボーっと…がいいですね。

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こっちもおニューだぞう!(GW臨時休業お知らせ)

2016-04-24 21:57:58 | 日記
3月の時刻表改正に合わせて、
特急列車も新型が走ってます。
やーーーっと撮れました。

昨日、今日と、夕方待つこと10回くらい。
駅に聞いたら分かるんですがね。(笑)
1日に3、4往復は通っているはずです。

今も多数の旧型のほうがカッコいい気もしますが。
まあ、慣れたら同じかな…(笑)



いよいよ来週からGW。
最高10連休の人もいるはず!

当店は3、4、5日を営業し、
代わりに6日(金)を休みます。
お気を付けください。



5月8日(日)は早くも母の日です。
ケーキプレートなどに文字入れサービスをして、
お母様や奥様に感謝を伝えてはいかがですか?

早めにご予約をしていただき、
入れる文字などをお聞かせください。

なお、お電話は水~日曜、祝日の
午後3時~8時に承っております。
お昼前後のお電話はご遠慮ください。

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おおっ!久しぶりっ!

2016-04-21 20:36:44 | 日記
久しぶりのわさびーふ!
美味しかった!うれしかった!(笑)

買い出しに行くスーパーには置いてないので、
1年半くらい食べてなかったです。

以前はグリーンの袋だったのに、
ホワイトの包装に変身してました。

ポテチ大好き人間となるキッカケになった製品。
これからは探してでも食べるぞ~(笑)



本日はよく降りました。
1日中雨なんて久しぶりです。

でも徳島県から知人が10年ぶりに
会いに来てくれました。その彼が

山育ちなので海を見られるだけでホッとする。
雨でも雨なりの海の風景がいい…
と、つぶやいてました。

少しでも非日常を感じてもらえて
よかったのかな…と思いました。

持つべきものは「朋友(とも)」ですね。












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やっぱり泣ける…(GW臨時休業お知らせ)

2016-04-17 20:48:17 | 日記
晴れた日は午後の日差しがまぶしく、
西側全面ガラスの当店は暑いくらいです。

そして日の入りには、泣けるような夕日君が…

そろそろツバメも飛び始め、
当店は注意報発令です。
今年も巣作りでバトルが始まりそうです。



写真展、けっこうご覧いただいているようです。
撮影者が珍しく京都に行ってきたとかで、
店入口のほうに、また少し枚数増えています。

よろしかったら感想も書いてあげてください。
5月15日までです。



ゴールデンウィークは、祝日全部営業です。
代わりに6日(金)のみ振替休日になります。
お気を付けください。

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