夏限定！レアチーズはいかが？

今年から夏限定のレアチーズケーキを発売中です。

北海道産クリームチーズ使用で、仕上げにレモン汁を入れ、
酸味キリッとしたさわやかな味に仕上げました。
手作りの地元のブルーベリーソースをかけてどうぞ！

今週のミラージュプレートのメインは、
鶏もも肉と夏野菜の香草パン粉焼き

副菜が、
ナスの揚げびたし
コリンキーともやしのナムル
スイカとワカメの酢の物
ミニトマトのチーズ焼き　　　　となっております。

愛媛県も連日1000人を超すコロナ感染者です。
学校の夏休みでこれからも増える可能性があります。

熱中症とコロナ対策は基本が大切です。
重症化しないから大丈夫というのは大間違い。

軽症の方が高齢者等に移し、なくなるのは高齢者等弱者。
治った若い方でも後遺症に悩んでいます。

ほとんど飛沫感染ですから会話はマスク着用が鉄則。
基本を守って、自分と大切な方の命を守りましょう！

いよいよ夏休み、感染予防もしっかりと！

石手川ダムも90％近く回復とのことですが、
まだまだ7月、夏はこれからです。

今年の節電節水対策として、平日の木、金曜は、
14時ラストオーダー、15時閉店となっております。
お気をつけくださいね。

今週のミラージュプレートのメインは、
豚肉とナスの梅醤油炒め

副菜が、
キュウリの中華風炒め物
コリンキーのナムル
ミニトマトのピクルス
手作り豆腐　　　　　　となっております。

雨予報も一段落。厳しい暑さが続きますが、
水分補給とコロナ対策に気を抜かないように、
行動制限はありませんが、事故にも気をつけましょう。

アイコができ始めました～！

ついに愛媛の感染者も1000人超です。
ただ、専門家は今までの対策をしっかりやれば予防できるとのこと。

特に、飲食中は黙食、会話はマスク着用を徹底お願いします。
重症化しなくてもかかりたくない、うつしたくないですよね。

今週のミラージュプレートのメインは、
コーン入り洋風鶏つくね　トマトソース

副菜が、
夏野菜のスープカレー
コリンキーの塩昆布和え
キュウリとワカメの酢の物
手作り豆腐　　　　　　　となっております。

5月下旬に植えたアイコの苗。
すくすく育って実ができ始めました。

サラダにゼリー寄せにいろいろ使わせてもらいます。
秋まで頑張ってね～！

七夕です！夏本番です！！

冬に切り込んだハイビスカスに花が咲きました。
鮮やかな真紅で気持ちいいですね～！

台風一過で体にまとわりつくような湿気（泣）
エアコンと水分補給をこまめにして熱中症予防を！

コロナ感染者数が増加に転じ、愛媛県も最多更新です。
基本的な対策をしっかり継続して予防しましょう！

今週のミラージュプレートのメインは、
ささみのタルタルソース南蛮風

副菜が、
かぼちゃのクリームペンネ
ズッキーニのソテー　粒マスタードソース
キュウリとキャベツの塩レモン和え
手作り豆腐　　　　　　　　　　　　

高温で運動不足と水分不足と睡眠不足が重なります。
食事もしっかり摂って夏バテになりませんように～！