イギリス/ストックポート日報 《England/ Daily Stockport》

イギリス北西部の歴史ある街、ストックポート Stockportから(ほぼ)日替わりでお送りする、イギリス生活のあれこれ。

狭いテーブルにお皿を並べる工夫、ブラックプールのイタリア料理屋で。

2015年12月14日 09時00分00秒 | 英国の食べ物、飲み物

イギリスの食べ物カテゴリー番外編

ブラックプールに一泊旅行した時に、イタリアン・レストランに入りました。
向かい合ってパスタを食べた正方形のテーブルはお食事には狭すぎました。

子羊のラグーのフィットチーネ。


カラメライズド・オニオン(甘く煮たたまねぎのジャム)をぬったパン、をおく場所がない・・・・
まんなかにおいた空き缶の上に置いてくれました。

狭いスペース2階建て活用術。

イタリアの、アーティチョークの老舗缶詰会社が、この中味なし特製空き缶をわざわざこの用途のために製造して、お得意様レストランに分けてあげているそうです。

このレストランのオリジナルアイデアではなく、イタリアではおなじみ、みたいです。
家でもまねできそう。

おしゃれだけど、比較的大衆的なイタリアン・レストラン・チェーン、べラ・パスタ Bella Pasta で。イギリス中で店舗展開しています。

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