志太泉オフィシャルブログ

静岡県藤枝市の地酒の蔵元。志太泉酒造のブログ。違う角度から見た日本酒の現在とは

平成25年度名古屋国税局酒類鑑評会入賞②

2013-11-20 19:55:07 | 鑑評会 コンテスト

一応PDFにまとめてみました。
http://shidaizumi.com/summary/kanpyoukainagoya2013.11.pdf

こうやって作ってみると、文章の多いまとめというのは、読みたくなくなりますね。

まとめに書かなかった事は

①純米酒部門に出品しなかった理由。
在庫が少ないから。

②本醸造部門でよかった事。
昨年は「特別本醸造」を出品して、入賞しなかったが、考え方を変えて「本醸造」を出品して入賞したこと。

③名古屋での入賞酒の利き酒は結構良い。
というのは、こんなにもたくさんの市販酒を利き酒できる機会はなかなかない。なかなか参考になる。

コメント
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