志太泉オフィシャルブログ

静岡県藤枝市の地酒の蔵元。志太泉酒造のブログ。違う角度から見た日本酒の現在とは

暖かい冬?寒い冬?

2010-02-08 22:26:54 | 酒造り
今年の冬は暖かいと思いますか?
それとも寒い冬でしょうか?
それがいまいちどちらともいえないのです。
1月後半からはわりあい寒いです。

酒造りという意味では、暖冬なら暖冬。
寒い冬なら寒い冬とはっきりしてくれればやりやすいです。

今年は翌日の最低気温がいきなり10度近く上がったり下がったりすることもあります。
天気予報がより気になります。
コメント
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