白いフィグは…

漬け込んだフィグはこれまたさわやかにいい感じに仕上がってる。

じめじとした気候が続くと、つくるものが複雑になる。

食べたいのはそばとか薄味の煮もの冷やしたものとかなんだけどね。


今日はひとつの生地で３種のパン。

ココアの生地にクランベリーとゆず、オレンジピールを少々。

成型時にくるみ入れたりチョコ入れたり差をつけて、

仕上げに大量の白いフィグをねじりこむ。


さてお味は？



(かしこ）