築地場内 磯野家にて「かきめし」をいただきます

出産を経ると食事が変わるなんて話を
耳にすることがあるのだが、
私の嫁は牡蠣が食べれなくなった。

そんな出来事があったので
今年の冬は近年で一番牡蠣を
食べなかった年になってしまったのだが、
せめて喰い納め位は行っておきたいと
思っていたのだ。

ちょうど、銀座界隈の昼時に
行く予定があったので、
ちょいと前につきじろうさんが言っていた
牡蠣の旨いというお店に
行って見ることにした。



磯野家。

１階の磯寿司の赤い暖簾は
見ての如くのお寿司家さんなのだが
緑の磯野家の暖簾はお二階の食堂へと続いている。

階段を登りきると
ご覧の光景が広がるのだが驚いた。

床や柱に壁の感じまで、
私の高校の教室に雰囲気がそっくりなのだ。

今回の目的はここの
かきめしにありつくことなのだが、
メニューを見ると通常￥５８０のかきめしは
麺類・うどんとのセットならば大が￥５２５。
小でも￥３７０とお買い得なのだ。



それならばと見渡して
ラーメン　￥５２５
肉うどん　￥６３０
なんて麺類メニューの中から
ホタテと青菜のうまにそば　￥７９０を
選択したのだった。

ちなみに
牡蠣フライの定食は　￥１，２６０
単品メニューに
まぐろの赤身　￥１，０００
いかバター　￥６３０
麻婆豆腐　￥６３０
なんてものもあった。

また、先のセットメニューには
ミニカレーのセットが￥２６５、
炒飯のセットが￥３１５なんてものもあるので
ご気分に応じてどうぞご自由にというわけだ。



数分してやってきたのがこちら。

これが磯野家の
ホタテと青菜のうまにそばと
かきめしのセットだ。

意識した貝尽くしのこのメニュー。

はたして実力の程はいかに・・・

かきめしに飛びつきたい心を
グッと落ち着かせて、
麺が伸びてしまわないように
ホタテの方からパクリといただいた・・・



うん。まずまずだ。

うま煮というトロミの具合は頃合よく
ソテーしたであろうホタテの
角の強い食感から飛び出る貝の味と
うまい具合に交じり合う。

わたしはここのラーメンを
食べたことがないので定かではないが
もしかしたらうまに系のそばには
焼きソバの麺をわざと
使っているのかもしれないのだと
このどんぶりに顔をつけてみて
考えさせられた。



そしてお目当てのかきめしだ。

大粒の牡蠣が３切れ。

柚子の香りと一緒に
牡蠣、かき、カキと話しかけてくるように
一面に香りが広がっていた。

写真では伝わりにくいが
こいつで￥５８０ならば
十二分に食べる価値があると
第一印象が言っている。



お箸を走らせてパクリとやると・・・

こいつは旨い！

牡蠣の旨み汁は
炊き込まれた飯に吸収されているが
それでも、プリッとした身に凝縮されたお味が
あっと言う間に口の中に広がる。

牡蠣が食べれなくなったと嫁は言うが
こいつならばおかわりを所望するのではないかと
驚きの声をあげてしまった。



大粒の牡蠣が３切れではなかった。

食べ進めるとごはんの中から
出てくるでてくる、牡蠣がでてくる。

ちゃんと数えた訳ではないが
感覚値で７～８個の大きな牡蠣が
どんぶりの中でかくれんぼをしていた。

これで￥５８０？

とんでもないお値打ちメニューを
今まで知らなかったのだ（恥）



この、磯野家のかきめし。

誰がなんと言おうとも
築地に来たのならば食べるべきだと
今後は祖父の言い伝えのように
言うことになるのだろう。

今まで磯野家のある１０号棟には
あまり来た経験がなかったのだが
灯台もと暗し。

レパートリーが増えると
随分と悩みの種にうなされそうだ。

ド冬の再訪を誓って
ご馳走様でした。

磯野家
中央区築地5-2-1築地市場内10号棟2F
TEL03-3541-7953
7:00～16:00
日曜・祝日・休市日定休

ホタテと青菜のうまにそば　￥７９０
かきめし（大）セット　￥５２５

甚平満足度　★★★★▲
甚平満腹度　★★★▲☆

・・・おっ、お代官様ぁ！甚平に愛のムチを・・・





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・・・　あっ、ありがとうございます。・・・
　　 それでは明日もお会いしませう