大倉商事の焼き芋直売所の向かいにある、パン屋や総菜店が並ぶ方も覗いてみた。
海老フライをコッペパンで挟んだ物が海老バーガー名で売られてたので、半ばネタとして購入。
味は見たまんまだな。
海老フライをコッペパンで挟んだ物が海老バーガー名で売られてたので、半ばネタとして購入。
味は見たまんまだな。
東京駅グランスタダイニングの東京炒飯で泡飯。
赤坂璃宮プロデュースの炒飯専門店だそうで、朝は海老と玉子、たっぷり野菜の泡飯(ポーハン)2種類のみ。
泡飯と中国のモーニングで、日本の増水やお茶漬けのような料理だそうで、海老と玉子の泡飯にしてみたら、スープに海老とご飯入れ、さっと卵でとじた感じ。あっさり、さらっといける。
赤坂璃宮プロデュースの炒飯専門店だそうで、朝は海老と玉子、たっぷり野菜の泡飯(ポーハン)2種類のみ。
泡飯と中国のモーニングで、日本の増水やお茶漬けのような料理だそうで、海老と玉子の泡飯にしてみたら、スープに海老とご飯入れ、さっと卵でとじた感じ。あっさり、さらっといける。
那珂市北部に向かう途中にあった店で買った団子。
焼きたてアップルパイの看板があったので行ってみたら、店の片側は和菓子屋(きね八)でもう片側がパンとアップルパイの店(りんごの樹)。
アップルパイ自体は試食もらったらアップルと言うよりアップル＆スイートポテトでわいにはちと甘過ぎたんだが、和菓子屋の方の団子は美味そうだったもんで。
那珂市の農産物直売所「とんがりはっと」にあった柏餅(こしあん、みそあん)、まんじゅう(うぐいすあんの吹雪、期間限定の味噌餡の茶まんじゅう)。
期間限定なのは味噌餡が柏餅の時期だけだから？
団子は近所の煎餅屋の物の方が好みだったが、柏餅とまんじゅうは結構好み。
味噌餡は味噌が強いんだが、強めでも結構美味いもんだな。
焼きたてアップルパイの看板があったので行ってみたら、店の片側は和菓子屋(きね八)でもう片側がパンとアップルパイの店(りんごの樹)。
アップルパイ自体は試食もらったらアップルと言うよりアップル＆スイートポテトでわいにはちと甘過ぎたんだが、和菓子屋の方の団子は美味そうだったもんで。
那珂市の農産物直売所「とんがりはっと」にあった柏餅(こしあん、みそあん)、まんじゅう(うぐいすあんの吹雪、期間限定の味噌餡の茶まんじゅう)。
期間限定なのは味噌餡が柏餅の時期だけだから？
団子は近所の煎餅屋の物の方が好みだったが、柏餅とまんじゅうは結構好み。
味噌餡は味噌が強いんだが、強めでも結構美味いもんだな。
ふれあいファーム芳野のそば屋、芳の庵でざるそば。
それほど期待せずに入ったら、そばは若干風味弱いが、汁は出汁が効いてきりっとした、甘過ぎない物で結構いけた。
それほど期待せずに入ったら、そばは若干風味弱いが、汁は出汁が効いてきりっとした、甘過ぎない物で結構いけた。
近隣の農協直売所がどんな感じか回ってみようと那珂市西～北部方面へ。
途中酒蔵の看板見掛けたので寄ってみたら、JA直売所に並ぶ酒の中でもシャレた瓶だった焼酎と梅酒の木内酒造だった。
清酒は吟醸など香りいい物が多く並び、最も安い菊盛「純」でも純米酒。清酒以外にもビールやワインも醸造していて、焼酎は吟醸の粕とりやワイン樽熟成、梅酒もエールを蒸留する所から作る、となかなか面白い。試飲は利き酒処で販売と言う形式だったので最初に買うなら基本はこれだろと菊盛「純」と、吟醸酒の酒粕購入。
帰宅後に調べてみたら、蔵内にあったそば屋は、水を使わずに酒だけで打った十割の酒蕎麦と言う事なので、後で食いに行ってみよう。
途中酒蔵の看板見掛けたので寄ってみたら、JA直売所に並ぶ酒の中でもシャレた瓶だった焼酎と梅酒の木内酒造だった。
清酒は吟醸など香りいい物が多く並び、最も安い菊盛「純」でも純米酒。清酒以外にもビールやワインも醸造していて、焼酎は吟醸の粕とりやワイン樽熟成、梅酒もエールを蒸留する所から作る、となかなか面白い。試飲は利き酒処で販売と言う形式だったので最初に買うなら基本はこれだろと菊盛「純」と、吟醸酒の酒粕購入。
帰宅後に調べてみたら、蔵内にあったそば屋は、水を使わずに酒だけで打った十割の酒蕎麦と言う事なので、後で食いに行ってみよう。
もしかしたら紅はるかの干し芋買えるかもと、某所で味はいいが固めと評価されていた飛田商店(ニチノウ飛田)に行ってみた。
いずみ切り落とし＆正規品の丸干し、紅はるか切り落とし＆丸ハネ購入。もう残りは少ないようで、紅はるか丸ハネは最後の1個、見てすぐ手に取ってなければ買えない所だった。
大きい袋なので、食い切る前に黴びないよう冷凍庫へ入れるべく、小分けしてラップに包みジップロックに入れたので、全種類食ってみる。
干し具合は全般に固めだが、表面はかなりべたつく。
いずみ切り落とし：タツマに比べるとにおいがひねてるが、風味よく糖度高い。歯に付く感じ強いが、噛んでるとキャラメルのような風味もある。
いずみ丸干し：ひねたにおいは弱め、ねっとりべったりだが噛んでるとかなり甘い。
紅はるか切り落とし：ひねたにおいは弱め、糖度かなり高いが癖がない風味。歯に付く感じは強い。
紅はるか丸ハネ：ハネなので固い所や筋っぽい部分、色が良くない所が多め。柔らかい所はねっとり柔らかく、糖度かなり高いが癖がない風味。内部が白っぽい物(干してない状態だとホクホクしている蒸しが足りない状態？)は甘みはあるが固い。
いずみ切り落とし＆正規品の丸干し、紅はるか切り落とし＆丸ハネ購入。もう残りは少ないようで、紅はるか丸ハネは最後の1個、見てすぐ手に取ってなければ買えない所だった。
大きい袋なので、食い切る前に黴びないよう冷凍庫へ入れるべく、小分けしてラップに包みジップロックに入れたので、全種類食ってみる。
干し具合は全般に固めだが、表面はかなりべたつく。
いずみ切り落とし：タツマに比べるとにおいがひねてるが、風味よく糖度高い。歯に付く感じ強いが、噛んでるとキャラメルのような風味もある。
いずみ丸干し：ひねたにおいは弱め、ねっとりべったりだが噛んでるとかなり甘い。
紅はるか切り落とし：ひねたにおいは弱め、糖度かなり高いが癖がない風味。歯に付く感じは強い。
紅はるか丸ハネ：ハネなので固い所や筋っぽい部分、色が良くない所が多め。柔らかい所はねっとり柔らかく、糖度かなり高いが癖がない風味。内部が白っぽい物(干してない状態だとホクホクしている蒸しが足りない状態？)は甘みはあるが固い。
ジョイフル本田に行ったので、ファッションクルーズのアーペカフェで昼飯。ランチセットとコーヒーに。
雑穀入り米に鰹出汁でベーコンと根菜類などを煮てとろみ付けた物がかかってる。
あ、旦那が食ったものの写真撮るのも食ったものが何かも忘れた（おいっ
雑穀入り米に鰹出汁でベーコンと根菜類などを煮てとろみ付けた物がかかってる。
あ、旦那が食ったものの写真撮るのも食ったものが何かも忘れた（おいっ
渋谷区立松濤美術館近くにあったガレットリアでバター、砂糖、レモンのクレープとカフェオレ。
焼いたクレープに砂糖を振り、バターと切ったレモンを添えてあるだけのシンプルなものだが、レモンを絞って食うと甘酸っぱくて美味しい。
カフェオレ？カプチーノまたはカフェラテでは？と言う疑問は残るが店がカフェオレと言っているのだし、カフェオレボウルに入っているからカフェオレなのであろう。まぁ、ラテアートも美しいし味もいいからよし。
焼いたクレープに砂糖を振り、バターと切ったレモンを添えてあるだけのシンプルなものだが、レモンを絞って食うと甘酸っぱくて美味しい。
カフェオレ？カプチーノまたはカフェラテでは？と言う疑問は残るが店がカフェオレと言っているのだし、カフェオレボウルに入っているからカフェオレなのであろう。まぁ、ラテアートも美しいし味もいいからよし。
渋谷区立松濤美術館のねこ・猫・ネコ展が終了間際なのに気づいて行く。
猫をモチーフとした様々な時代・国や文化の彫塑・彫刻や絵画ばかりで、猫好きなら「あー、こういうポーズするよね」とか「うちの子も、これやるんだ」と思う様なものなどもあり面白い。
飼い猫の写真を持って行くと入場料を割り引く猫割りと言う、ねこ・猫・ネコ展ならではという割引もやっていて、会場の一角に猫の写真が沢山貼られてた。
猫をモチーフとした様々な時代・国や文化の彫塑・彫刻や絵画ばかりで、猫好きなら「あー、こういうポーズするよね」とか「うちの子も、これやるんだ」と思う様なものなどもあり面白い。
飼い猫の写真を持って行くと入場料を割り引く猫割りと言う、ねこ・猫・ネコ展ならではという割引もやっていて、会場の一角に猫の写真が沢山貼られてた。